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宋代以前喝的多是低度數的黃酒米酒一類
燙一燙 口感更佳


北宋定窯白釉臺盞 呂氏家族 （喝酒用）
 
宋耀州窯青釉托盞 陜西藍田北宋呂氏家族墓 （喝茶用）
 
北宋 定窯執壺和定窯淺刻花卉紋溫碗 故宮
溫碗
雖然叫溫碗，個人看法更偏向于
還是隔熱防燙用
從元代開始
溫碗基本退出了歷史舞臺
這跟飲用的酒有關
元代以前
喝黃酒和米酒
需要熱乎著喝
元代起
葡萄酒和蒸餾酒開始流行
不用再熱著喝
溫碗也就
失去了用武之地


考古鼻祖 呂大臨墓 青釉注子與注碗
 
《東京夢華錄》載：大抵都人風俗奢侈，度量稍寬，凡酒店中不問何人，止兩人對坐飲酒，亦需用注碗一副，盤盞兩副，果菜碟各五片，水果碗三五只，即銀近百兩矣。”注碗一副說明是包括注子和注碗的，盤盞兩副類似，包括托盤和盞。此條反映出北宋時普遍流行使用注壺、注碗，且此類酒具價格不菲，是頗為講究的器用。
 
耀州窯青釉刻花帶碗執壺 麥溥泰藏


五代青釉劃花執壺溫碗，1981年北京八寶山遼統和十三年(公元995年)韓佚墓出土，現藏于首都博物館。
 
宣化遼墓備宴圖
 
該套酒具出土于邊杖子鎮姑營子村遼耿氏家族墓地


唐代·霞澗窯 青釉帶溫碗葫蘆形執壺


北宋定窯白釉獅鈕瓜棱形帶花溫碗執壺
 
北宋 白瓷刻蓮葫蘆式執壺、刻蓮團鳳紋溫碗及刻蓮臺盞一付（“官”字款）
 
敖漢旗南塔鄉下灣子5號遼墓壁畫《備飲圖》
 
宋代 景德鎮窯刻花青白瓷酒注和注碗



宋景德鎮窯青白釉刻花注壺、注碗，現藏北京故宮博物院
 
北宋青白瓷注子、溫碗
 
北宋 青白釉瓜棱式注子溫碗 成交價：118.75萬 港幣
 
開芳宴壁畫 北宋 河南禹縣白沙鎮1號宋墓前室西壁
 
遼白釉蓮花溫碗注子，1974年河北省三河市出土，現藏于河北省文物研究所。
 
四川德陽孝泉清真寺窖藏出土銀制酒臺盞、經瓶、執壺及溫碗等
 
備酒圖 遼天慶七年（1117年） 河北省宣化下八里5號張世古墓出土
 
彭州窖藏 象鈕蓮蓋銀注子 雙耳銀溫碗