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第二節(jié) 河南省禹縣古窯址調(diào)查記略
葉喆民
一  前言
河南省禹縣是我國陶瓷史上有名的鈞窯遺址所在地，歷來相傳該縣西南六十里的神后鎮(zhèn)是出產(chǎn)鈞瓷的中心，且近些年來，又發(fā)現(xiàn)該縣西北的扒村也曾是產(chǎn)瓷的盛地。1950年陳萬里先生曾去該縣進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查，對(duì)這兩處窯址的情況有過一些概括的介紹。然而關(guān)于鈞窯的燒造歷史，因?yàn)檫^去文獻(xiàn)記載不詳，見解互異，所以至今依然眾說紛紜，莫衷一是。雖然在河南、河北一帶如湯陰、安陽、新安、磁縣等地不斷發(fā)現(xiàn)鈞釉瓷片，但大都是時(shí)代較晚的元代鈞瓷一類，而傳世的許多號(hào)稱宋鈞特別是刻有數(shù)碼的盆、奩等殘片迄無所獲。為了進(jìn)一步了解禹縣古窯址的全貌和它的燒瓷歷史，故宮博物院于今年三月間派馮先銘、方國錦、杜廼 松和筆者四人去禹縣、臨汝、郟縣等地進(jìn)行了為時(shí)三周的調(diào)查工作。在河南省文物工作隊(duì)李景昌同志和禹縣文化館曹子元同志，以及神后鈞瓷廠盧正興、祁杰等老藝人的協(xié)助下，獲得了較多的標(biāo)本和線索，為各窯歷史與相互關(guān)系的比較研究準(zhǔn)備了更為有利的條件。現(xiàn)將有關(guān)禹縣神后鎮(zhèn)和扒村兩處窯址的調(diào)查結(jié)果作一簡(jiǎn)要報(bào)導(dǎo)。
二 神后鎮(zhèn)鈞窯遺址

 

1 窯址分布及產(chǎn)品特征
神后鎮(zhèn)位于禹縣西南，距縣城約六十余里的大劉山簏，即明《鈞州志》所謂“磁窯在州西大劉山之下”的地方（圖一）。自宋代以來就以燒制鈞瓷著稱于世，至今仍有國營鈞瓷廠及合作社營瓷廠在繼承著過去的鈞瓷的光榮傳統(tǒng)。據(jù)當(dāng)?shù)乩瞎と私榻B，附近二十里內(nèi)皆產(chǎn)鈞瓷，如劉家門、楊嶺寨多產(chǎn)宋鈞，石屹節(jié)、槐樹灣產(chǎn)元鈞，其他如上白峪、下白峪等地亦有宋、元窯址，但因多年來屢經(jīng)挖掘，地面上幾無窯跡可尋。根據(jù)這些線索，我們?cè)谏窈箧?zhèn)停留了五天，對(duì)上述幾處窯址進(jìn)行了普查或重點(diǎn)的鉆探工作，只能找見幾處堆積和個(gè)別的窯址遺跡。僅以產(chǎn)品最精的劉家門窯址一處為例，據(jù)當(dāng)?shù)乩先苏務(wù)摚匆逊^四次，深至七尺方圓數(shù)丈。而且由于時(shí)間較緊，有些地方如楊嶺寨、石屹節(jié)、槐樹灣等處未能前去，因此在這方面所獲得的材料仍不免有一定的局限性。具體分布情況大致如下：
（1）、劉家門


 



所燒器物品種較多，水平也最高。根據(jù)采集到的殘片來看，有盤、碗、盆、碟、盒、爐等早期的器物，釉質(zhì)大多細(xì)潤，釉色以天青為主，也有少數(shù)蔥綠、月白和帶有紅紫斑的（圖二左下為粘有窯具的碎片），器底均掛滿釉。在這一類的器物中尤以帶把洗、菊瓣盤、折沿碟、蓋盒等最為出色，真作到了“蔥倩肥厚、光彩奪目”的程度（圖二）。有的盤心和盤邊還印有花紋（圖三）。胎質(zhì)縝密，略帶青黑色。晚期制品則釉質(zhì)較粗，多有棕眼，外部施釉不到底，盤心露胎，以灰藍(lán)、灰綠和灰白色者較多。胎質(zhì)也粗糙而泛黃色。所見只有直沿盤、扳沿唇口盤和墩式淺碗，瓜棱碗數(shù)種。
據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民反映，劉家門一帶還出土過刻透花的燈臺(tái)。此次我們只在苗家門找到過一片鏤空器殘口（圖四中上），可惜殘缺過甚，已無法復(fù)原。
此外，該地也燒制白地黑花器物，發(fā)現(xiàn)有盤、碗、盆、罐、盒、瓶等不少殘片。造型和紋飾風(fēng)格近似扒村窯，多有在碗心繪花草或?qū)懽值模▓D五右邊四件）。惟釉質(zhì)稍次，形制大都厚重，胎質(zhì)亦粗且黃，與晚期的鈞窯器物風(fēng)格相同。
盤 可分作四式
Ⅰ式 板沿，唇口，腹部弧度較大，細(xì)圈足，盤心坯體較薄。口徑11.2、高2.5、底徑3.5厘米（圖六：1）
Ⅱ式 板沿，唇口，淺平腹，圈足，盤心較薄，外施半截釉，口徑12、高2、底徑4.8厘米（圖六：2）
Ⅲ式 侈口，腹部略有曲度，圈足，盤心較薄微凸，外部施釉不到底。口徑13.9、高2.5、底徑6.5厘米（圖六：3）
Ⅳ式 直口，口外飾凸弦紋一周，腹壁斜收，近足處坯體漸厚，圈足，盤心甚薄，里外均施半截釉。口徑17.2、高4.1、底徑7厘米（圖六：5）
碗  可復(fù)原者只有一種，墩式，直口，淺腹，腹底相交作圓