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定窯科技發(fā)展管窺——定瓷中興的戰(zhàn)略位置
2014/7/5 16:03:16

    定瓷藝術(shù)價(jià)值的超越,確立了自身發(fā)展的戰(zhàn)略位置,在一定時(shí)間里再現(xiàn)其歷史輝煌,并非神話(huà)。當(dāng)然,首先充滿(mǎn)著困難與曲折。這里有些是可控性的,有些屬非可控性的。如何變非可控因素為可控因素,最終戰(zhàn)而勝之,萬(wàn)事自在人為。大凡每種大事業(yè)的成功,似乎都是以?xún)?nèi)在條件為前提的,原不足怪。既然它有著先天的自身優(yōu)勢(shì),說(shuō)明已具備了生存光大的條件。實(shí)踐證明,五大名窯中定瓷發(fā)展前景最為廣闊。因?yàn)樗鼘侔状煞懂?,雖謂白瓷又別于普通白瓷,優(yōu)、雅于其他白瓷。它完全可以利用這無(wú)可比擬的自身優(yōu)勢(shì),變幻形制,演繹裝飾,改革工藝而走向廣大的民用市場(chǎng)。以繼承古老傳統(tǒng)的定瓷風(fēng)格為基本特色,在產(chǎn)品系列上大做文章,一旦投入運(yùn)作,叱咤市場(chǎng),決不含糊。而其客觀存在的四大名窯多為青瓷,多以色釉、龜裂等為制勝之本,適應(yīng)于藝術(shù)瓷發(fā)展,亦適于作小件食具藝術(shù)品;而趨向大規(guī)模餐具及民用市場(chǎng)角逐,似乎沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)條件。這一點(diǎn),定窯則不失為得天獨(dú)厚。
    縱觀整個(gè)陶瓷市場(chǎng),民用瓷幾乎占80%,其他20%,為美術(shù)陶瓷和仿古陶瓷(不包括建筑與衛(wèi)生陶瓷)。民用瓷無(wú)疑成為整個(gè)陶瓷市場(chǎng)的主宰。隨著國(guó)際貿(mào)易對(duì)進(jìn)出口商檢標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格控制和人們對(duì)生活保健的要求,一些大飯店、大賓館、包括一些中小城市的餐廳、飯館,似乎一夜之間改彩瓷餐具為素白瓷餐具,目前已形成一個(gè)不可逆轉(zhuǎn)的潮流。從科學(xué)角度認(rèn)識(shí),彩瓷,尤其是現(xiàn)通用的釉上貼花低溫彩烤瓷和手繪彩瓷,這種生產(chǎn)工藝難以在低溫800℃左右把花紙顏料的有害物質(zhì)(鉛毒)凈化,給人們身體帶來(lái)慢性毒害。我們通常用的餐具,天長(zhǎng)日久畫(huà)面色彩逐漸變淡,甚至局部脫落。在使用過(guò)程中,這些有害物質(zhì)一部分隨碗筷洗刷而流去,另一部分則通過(guò)食用進(jìn)入腹內(nèi)。為盡快改變這種生活器皿的使用習(xí)俗,一些發(fā)達(dá)國(guó)家首先在國(guó)際貿(mào)易間紛紛建立健全了進(jìn)出口商檢程序和商檢標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格控制此類(lèi)有害產(chǎn)品的流通。
    這是一場(chǎng)日用陶瓷領(lǐng)域里的改良和革命,是人們生活日益提高的象征,總歸是科技發(fā)達(dá)之使然。所不足的是,目前市場(chǎng)上的素白瓷餐具,說(shuō)穿了不過(guò)是當(dāng)年陶瓷工廠未經(jīng)過(guò)貼花彩烤的半成品。餐具的革命只注重了衛(wèi)生保健的一面,而忽視了使用美觀的一面。但生活畢竟是向高層次無(wú)休止地邁進(jìn),食用器皿同樣也是由低而高為走向的,素白瓷的出現(xiàn)不過(guò)是改良時(shí)期的過(guò)渡。與此同時(shí),有些飯店老板提出并呼喚定窯印花餐具盡早問(wèn)世。其實(shí),定窯生產(chǎn)者何嘗不愿如此。
    定瓷印花,采用陶范印制。器皿紋飾,莊重而典雅,富麗而明凈,主要再現(xiàn)其材質(zhì)美。題材或二龍戲珠,或丹風(fēng)朝陽(yáng),或嬰兒戲蓮等皆寓以平安吉祥,富貴如意。均以淺浮雕形式出現(xiàn),用手觸摸,感覺(jué)微妙;而目視則覺(jué)水云游動(dòng),花草搖曳。刻花、劃花同樣以超逸的藝術(shù)手法及高雅的藝術(shù)風(fēng)格而享譽(yù)數(shù)百年。在定窯藝術(shù)品中,這種手法產(chǎn)品價(jià)值極高,產(chǎn)品之外,更強(qiáng)調(diào)了作者藝術(shù)才華及修養(yǎng),展示著作者一種非凡的藝術(shù)思維和境界。其形式和胎質(zhì)的確立,歷史上被譽(yù)為“聲如磬、白如玉、薄如紙”。千余年來(lái),為國(guó)內(nèi)外有識(shí)者所傾倒。可以想象,這種形式風(fēng)格的精美中西餐具,端上餐桌,進(jìn)人大雅之堂,足可為宴會(huì)增添幾分光彩;宴畢還可以一賞其定窯名瓷的優(yōu)異風(fēng)采,體味當(dāng)代匠心藝術(shù),陶冶人的情操。
    這是一種設(shè)想,而又是一種挑戰(zhàn)。因?yàn)檠芯康倪M(jìn)程已經(jīng)不可回避地觸及了這個(gè)問(wèn)題。然而,目前能再現(xiàn)這種風(fēng)格的產(chǎn)品,只能限于手工制作,其工藝難度之大,工序之繁,成本之高,效率之微,已形成邁向目標(biāo)難以逾越的障礙,急切難下。毋庸置疑,定瓷工藝改革的難題,嚴(yán)肅而歷史地?cái)[在創(chuàng)業(yè)者面前。這民族的賦予,人民的重托是多么光榮艱巨而責(zé)無(wú)旁貸。如果放棄這種改革,使研究半途而廢,無(wú)疑意味著一種妥協(xié),20年光大之愿,不過(guò)是一種實(shí)際意義上的欺騙。多

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