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西北白瓷名窯——霍州窯
2016/5/10 14:47:22

 
      三晉大地,滄桑古樸,這片以黃河文明為根基的熱土,作為華夏民族的最早發(fā)祥地之一,不盡的歷史長河中留下了無數(shù)歷史典故與璀璨瑰寶。在眾多歷史遺存中,山西諸窯品類豐富,窯火鼎盛,在陶瓷史上有著重要歷史地位。但由于中原文化為主流的歷史背景,以及山西地域民風淳樸,工農士商皆性格內斂不張揚,不善言辭與炒作等原因,大山之外的山西諸窯及其一些精美產品,至今如明珠蒙塵,未獲得應有重視。
      唐代 “南青北白”的格局創(chuàng)立后,中國北方白瓷的工藝水平達到相當高度,山西眾多窯場也有突出貢獻,諸如晉北渾源窯、晉中的宋元介休窯、霍州窯,平定窯、盂縣窯,晉南的陽城窯等,不乏高質量產品。在為數(shù)不少的山西白瓷窯場中,必須提及霍州窯。一般古代窯場,都會根據(jù)用戶群體需求的不同,來制作不同質量的產品用以面對市場,產品有粗細之分。霍州窯的精細白瓷堪稱西北白瓷的佼佼者。
      一、霍州窯的歷史及相關文獻記載
      霍州窯位于霍州市西南白龍鎮(zhèn)的陳村,又有“彭窯”“西窯”“陳村窯”等別稱,唯“霍窯”稱謂更為廣泛。窯場創(chuàng)燒于金代,興盛在元代,至明清時的產品已經迥然不同,全部是普通百姓日用品。在山西可查的現(xiàn)代考古資料中未見宋墓有相關出土記錄,北宋之后的金代墓葬中始見,如山西省文鑒所孟耀虎老師發(fā)表在故宮博物院院刊上的一篇文章《山西汾陽東龍觀宋金墓葬出土瓷器的產地問題探討》,文中確認部分精美瓷器為金代霍州窯產品,雖然金代的出土瓷器中霍窯所占比例較小,但已足以推翻了一些學者的霍窯元代起源說。
      后期的元代墓葬中已有大批精美物件出土,且范圍比較廣泛,不光山西境內,鄰近的周邊省市也有器物出土,甚至北京元大都遺址也有搜集到同類瓷片,足見霍窯的精細白瓷已經作為高檔器物在社會上層建筑廣泛使用。北京故宮博物院、上海博物館和臺北故宮博物院均有收藏,在早期的著作圖錄中被歸列在定窯系中,其中臺北故宮博物院標注為“霍窯系”。以上這些事實說明霍窯的歷史脈絡方面的結論是可信的。
      在眾多名窯中,霍窯窯址發(fā)現(xiàn)較晚,在上世紀七十年代末期才在窯址調查中被認定,歷經數(shù)次科學發(fā)掘、業(yè)內多位專家學者的辛勤勞動,最終印證了多篇古籍文獻中提及的“彭窯”與“霍器”。至此,一代名媛初露芳容。 
      二、精細白瓷的特點及工藝特征
      1.器形
      精細白瓷較常見的器形大多為碗、盞、洗、高足杯、缽、蓋罐等常見器形,高檔器形偶有仿宋代鋬耳杯、板沿洗等。一般走清秀小巧路線,杯盞與印花碗類大多小于其他窯口同類物件,輕盈秀美。高大立件極其少見,筆者近兩年走訪山西多處古玩市場均未見大件,也有古玩商拿手機圖片推薦兜售曰玉壺春之類立件,因未見實物,不能查證,所以不敢斷言。霍窯在器型上的特點可以總結為:胎薄體輕、比例恰當、小巧玲瓏,美感十足,甚至是人見人愛。 
      2.工藝特征
      談及霍州物件,均為器壁纖薄、制作精細,器型比例掌握得非常恰當。一些杯盞類器物常在利坯成型后外壁壓制凹凸線條,使器壁呈瓜棱狀,或在折沿器物的口沿壓制裙褶花邊,這種做法明顯不利于清洗保存和使用,但卻增加了美感,這樣的制作方式在別的窯口鮮見;罐缽類器皿均微斂口,底部都以弧面急收至足墻方式處理,器形飽滿,剛柔有濟,并不失擺放時的穩(wěn)健;盤、托一類器物多見折腰或折沿工藝,在器表外壁線與面的銜接處理上明顯技高一籌,非常得當,一些光素的托盤類,也會力求低矮,采用大弧面、微斂口來體現(xiàn)美感。在制作工藝上,霍州窯無疑是精工細作的典范。 
      少量的早期金代產品中,制作已經趨于規(guī)整,但器物的手工拉坯旋痕、接胎痕

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