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江西古代名窯:景德鎮壽安古瓷窯遺址群
2015/7/19 13:58:45

   
 
    南市街古窯遺址群上溯五代,下至元初,歷史悠久,且古瓷遺物堆積層豐富,分布面廣;瓷器品種繁多,造型精巧,釉面晶瑩,刻畫花紋或印泥精美,是景德鎮市目前發現的僅次于湖田窯的一大古瓷窯遺址群,南市街和湖田堪稱景德鎮當時最大的兩個陶瓷燒制場。根據史料記載和筆者考究,南市街古窯遺址群占地面積達十多個平方公里,按其分布主要集中在以下七個地方:
    南市街古窯遺址位于南市街村南端,遺物分布范圍較廣、堆積層深厚,較大的遺存有四處:一處在村南約200米的山澗中,一處在村后獅子山黃土嶺北斜坡上,一處在東起水庫、西至小學、北鄰公路邊,一處在村西盡頭,面積達1.2多平方公里,是壽安境內、小南河流域中極為重要的一處古窯遺址。該遺址興燒于五代,瓷器產品多為青瓷和白瓷碗、盤、盞三類。其器型及胎釉與湖田同時期產品相似;鼎盛于宋代,制品主要有青白釉碗、盤、壺、盞、茶托、洗、盆等,其中以瓜棱式碗和斗笠碗為多,裝飾手法主要是劃花,也有少量印花,紋樣主要有牡丹、菊花、蓮瓣及各種卷草團花,印花多為雙魚。從其分布的堆積物來看,有五代、宋、元、明、清不同時期的遺物堆積,五代堆積物以白釉瓷器為佳,宋代堆積物以影青刻印花為主,元代以黃、黑為多,明代以青花刺為主。尤其是黃土嶺堆積的影青瓷胎底薄,極為輕巧,釉面白黑透綠,雕刻精細,栩栩如生,是優質影青瓷主要堆積地。裝燒形式有支釘疊燒、匣缽仰燒和支圈復燒多種,馬蹄窯、琵琶窯、葫蘆窯等大窯爐散布各處。其遺跡和遺物,集中反映了景德鎮制瓷業由初級到高級的歷史進程。相傳,北宋時皇上下圣旨到南市街一窯主燒制祭紅瓷,窯主久燒不成,心急火燎,眼看指定交貨日期逼近,不能按時交貨便犯了欺君之罪遭來滅門之災。其女兒生得面帶桃花,且智慧過人懂事,她在當夜縱身跳入瓷窯,以自己的血肉之軀祭窯,祭紅瓷便燒制成功了。這個傳說雖然很殘忍,但從另一方面佐證了南市街瓷器的工藝水平。據史料記載,清朝督陶官唐英曾多次來這里督察瓷器生產情況。到了元初,由于交通、水資源等原因,南市街瓷窯規模和市場逐漸走向衰弱。
    朱溪古瓷窯遺址位于朱溪村委會,主要分布在朱溪、牛棚村四處以及西溪村的屋后山、窯間壟和背后塢,占地面積約0.8平方公里。瓷質為一色影青瓷,產品主要是碗盤類,瓷胎為白色,質地細膩,釉色呈淡青淡綠,裝飾有劃花或簡單的篦紋,采用一器一匣仰燒法,燒造時期在宋代早中期。
    豐旺古窯遺址位于豐旺村委會附近,主要分布在山坡下,共有11處,占地面積達1.3平方公里。瓷質為影青瓷,產品為碗盤類,瓷胎為白色或灰白色,胎質厚實粗劣,釉色泛青,但多數偏灰或泛黃,皆素面無紋,足底無釉,是宋代早中期生產民間日用瓷規模較大的窯場。值得一提的是村西頭有一處遺址燒造影青笠碗,內壁刻花牡丹紋飾線條流暢生動,是該窯址中發現質地最佳的產品。
    寧村古窯遺址位于寧廠村委會寧村,遺存分布在寧家塢、窯塢、寧村背后山、上湯山塢西山、東山和牛欄塢六處,占地面積為1.3平方公里,均燒造影青瓷,主要是碗類。胎質、釉色和器物造型與豐旺村遺存相同,裝燒形式為仰燒法,燒造年代為北宋時期,是一個民間日用粗瓷的窯場。
靈珠古瓷窯遺址位于靈珠村委會附近,主要分布在義民、烏龜山、娘娘塢、鳳凰嘴,為東西方向間隔分布,占地面積約為1.5平方公里。瓷質主要是影青瓷,也有少量青瓷和白瓷,產品主要是碗盤,裝飾有刻花牡丹、水波紋等,瓷胎潔白純細,釉色青淡,晶瑩剔透。采用一器一匣仰燒法,最早興燒于五代。
    涼傘樹下古窯遺址位于月山村委會涼傘樹下村,堆積面積約0.5萬平方公里。從遺存斷面考證,遺物堆積分為兩層,底層為支釘疊燒青瓷和白瓷,上層為一器一匣仰燒影青瓷。青瓷胎位灰色

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