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尚藥局款盒蓋（北宋晚）
　　定窯是長(zhǎng)期以來(lái)人們所公認(rèn)的宋代汝、官、哥、定、鈞五大名窯之一，歷史學(xué)家傅振倫先生在《中國(guó)最古的瓷器》一文中曾談到：世之言瓷者，以為宋世有瓷，且以定、汝、官、哥、均為宋代五大名窯，推而上之以柴、汝、官、哥、定為中國(guó)五大名窯。定窯以燒制白瓷為主，是北方白瓷的杰出代表。經(jīng)過(guò)葉麟趾先生提示、陳萬(wàn)里先生、馮先銘先生踏訪，再加上墓葬塔基定窯文物的出土，學(xué)者們孜孜不倦深入研究，特別是近年窯址考古工作的開展，逐漸揭開了定窯的神秘面紗。
    定窯的歷史地位
    定窯是精細(xì)白瓷生產(chǎn)最具代表性的窯場(chǎng)，北宋時(shí)期取代了邢窯的白瓷地位，一躍成為“天下第一”的名牌產(chǎn)品，這些精細(xì)白瓷迎合了宋代士大夫階層的品味，成為他們所關(guān)注和青睞的器物。許多定瓷精品被征入宮廷，供皇帝貴胄使用賞玩，因此，定窯也被各地瓷窯紛紛仿效，對(duì)南北方的諸多窯場(chǎng)，如周邊的山西介休窯、平定窯、北京龍泉?jiǎng)?wù)窯等窯場(chǎng)，甚至江西的景德鎮(zhèn)、四川的彭縣窯等，都產(chǎn)生了巨大的影響，這些窯場(chǎng)仿造定窯的瓷器，通常被人們稱為仿定器，由于定窯在精細(xì)白瓷生產(chǎn)中所具有的代表性地位，因而這些不同地區(qū)采用定窯的工藝生產(chǎn)的精細(xì)白瓷被命名為“定窯系”(中國(guó)硅酸鹽學(xué)會(huì)編《中國(guó)陶瓷史》，文物出版社，1982年，229頁(yè))。
    定窯瓷器流布范圍很廣，考古發(fā)現(xiàn)東到我國(guó)東北的遼寧，北到內(nèi)蒙古，南到江浙、湖南，西至陜西等地都發(fā)現(xiàn)有定瓷出土。即使在宋金對(duì)峙時(shí)期，也未阻斷定瓷的流通，近年來(lái)在杭州市開展的南宋都城臨安城考古的許多重要發(fā)現(xiàn)，如南宋太廟遺址、臨安府衙署遺址、恭圣仁烈皇后宅遺址等，南宋地層中都出土了一些定窯瓷器，許多瓷器還帶有宮廷使用的款識(shí)(馬時(shí)雍主編《杭州的考古》，杭州出版社，2004年)。甚至在埃及福斯塔特遺址也出土過(guò)不少北宋時(shí)期的定窯瓷片(三上次男《中世中國(guó)とエジプト—ト遺跡出土の中國(guó)陶瓷を中心として》，載出光美術(shù)館《陶瓷の東西交流》，日本寫真印刷株式會(huì)社，1990年，84-99頁(yè))非洲的東海岸以及東南亞等地也都發(fā)現(xiàn)有定窯的瓷片，1977年南朝鮮新安海底發(fā)現(xiàn)了我國(guó)沉船，發(fā)現(xiàn)有定瓷(馮先銘《南朝鮮新安沉船及瓷器問(wèn)題探討》，《故宮博物院院刊》，1985年03期，第113頁(yè))。有的還有銘文，說(shuō)明定窯的產(chǎn)品行銷海內(nèi)外，戰(zhàn)爭(zhēng)和大洋都沒能阻當(dāng)住定瓷的吸引力，可見在內(nèi)外貿(mào)易中不可或缺的地位。
    新中國(guó)成立后，各級(jí)政府非常重視定窯遺址的保護(hù)工作。1956年，河北省人民政府將定窯遺址公布為重點(diǎn)文物古跡保護(hù)單位。1985年，曲陽(yáng)縣人民政府在定窯遺址設(shè)立了專門保護(hù)機(jī)構(gòu)“定窯遺址文物保管所”，修建了專門的重要遺跡保護(hù)展示棚。1988年，國(guó)務(wù)院公布定窯遺址為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，劃定了保護(hù)范圍。
    近十年來(lái)，各級(jí)政府和文物部門對(duì)定窯遺址開展了一系列保護(hù)管理工作。制作遺址保護(hù)規(guī)劃、支持對(duì)遺址進(jìn)行科學(xué)發(fā)掘和保護(hù)、大力扶持復(fù)仿制品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、成立了定瓷研究室，培養(yǎng)出了定瓷制作大師陳文增等制瓷名人， 2006年“定瓷燒制技藝”被列為國(guó)家級(jí)第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。投資拍攝了“定窯考工記”紀(jì)錄片，提出了建設(shè)定窯考古遺址公園的計(jì)劃等，正在穩(wěn)步推進(jìn)考古遺址公園的建設(shè)。 
白釉鳳首壺(晚唐) 
　　發(fā)現(xiàn)定窯
    有關(guān)定窯的文獻(xiàn)記載很豐富，時(shí)代最早的當(dāng)屬現(xiàn)藏于曲陽(yáng)北岳廟的《唐恒岳故禪師影堂紀(jì)德之碑》，碑陰處銘文包括有：“冶將”“冶副將”“都知瓷窯”等與瓷窯管理有關(guān)的官職名稱(王麗敏等《曲陽(yáng)發(fā)現(xiàn)<唐恒岳故禪師影堂紀(jì)德之碑>》，《文物春秋》2009年6期)；另一條被定瓷研究者們廣泛引用的材料是《王子山院和尚舍利塔記碑》，內(nèi)容中出現(xiàn)了&ldqu