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“銅色如朱”的當(dāng)陽峪窯醬釉瓷藝術(shù)
2015/1/24 12:16:17

    當(dāng)陽峪窯生產(chǎn)的醬釉瓷有碗、缽、盤、唾盂、罐、壺器蓋等。胎質(zhì)分粗細兩種。
    其中細胎質(zhì)地潔白堅實,器體輕薄,釉面光亮,不僅釉料配方成熟穩(wěn)定,而且制作工藝高超,
    除大多數(shù)呈醬黃色外,還有醬紅、紫紅、紫色、褐色等,并伴有窯變現(xiàn)象,因而產(chǎn)生色彩斑斕、奇幻美妙的裝飾效果。北宋當(dāng)陽峪窯《窯神碑》中提到的“慶云紫”,應(yīng)是指色調(diào)泛紫的醬釉瓷器,
    而“銅色如朱”則是指色偏紅的醬釉瓷器。在此本文對當(dāng)陽峪窯醬釉瓷器的燒造工藝、造型特色、釉面特征、燒造時間加以探討。
    成型與裝燒工藝
    從窯址出土的瓷器看,醬釉是當(dāng)陽峪窯僅次于白釉的重要產(chǎn)品,產(chǎn)量之巨大,造型之豐富,在宋代瓷窯同類產(chǎn)品中首屈一指。這些醬釉瓷器在胎釉原料的選取與制備、成型方法、裝燒與燒成等具體制作工藝技術(shù)方面,與所謂定窯“紫定”器物相比,既有繼承與學(xué)習(xí)的因素,又有不斷改進和創(chuàng)新所取得的重大成就。
    當(dāng)陽峪窯醬釉瓷器的成型方法主要有兩種:一是轉(zhuǎn)盤拉坯,即所謂“輪制”,碗、盤等圓形器皿皆采用此法;二是捏塑或模具成型,主要用于器身上的一些部件和裝飾。 
宋代當(dāng)陽峪窯漏斗形匣缽 
宋代當(dāng)陽峪窯套燒醬釉唾盂
  當(dāng)陽峪窯址出土的匣缽數(shù)量眾多,形態(tài)各異,有缽形、漏斗形、筒形及盤形等。從一些匣缽內(nèi)還粘連有醬釉殘片看(圖1),當(dāng)陽峪窯醬釉瓷器普遍使用匣缽燒制。其裝燒方法主要為四種:一是匣缽單燒法,即一件匣缽中只裝一件器物,然后匣缽依次上摞。如梅瓶、小口瓶、花口尊等單件琢器及較為精細的碗、盤、盞、缽等往往采用此方法燒制。二是匣缽套燒法,即根據(jù)匣缽的高度及空間的情況將器物按大小次序合理排列放置,這是為充分利用窯位空間而采用的一種裝燒方式。如型號不同的唾盂(圖2)及蓋碗、直腹缽、碗式缽等即采用此方法燒成。三是支釘間隔摞燒法,即將大小不同的同類型的碗疊摞在匣缽內(nèi),每件器物之間用支釘相隔。視匣缽和器物大小,一般一個匣缽內(nèi)裝3~6件左右。如有些碗類即采用此法燒成,碗內(nèi)可見細小支釘痕,有的碗底上還粘有支釘。四是澀圈疊燒法,即瓷坯在疊燒時不用墊具間隔,為避免粘連,將器物底心醬釉刮掉一圈來放置上面一件器物的圈足,器底內(nèi)心有釉,相疊處無釉,成為澀圈。
    以上各種裝燒方法的運用,一方面有效防止了氣體及有害物質(zhì)對坯體、釉面的破壞及污損,從而保證了醬釉瓷器的燒成質(zhì)量;另一方面增加了單窯的裝燒量,既充分利用了能源,也降低了成本。但從窯址出土的大量醬釉瓷器殘片來看,當(dāng)年燒制醬釉瓷器較其他品種的成品率可能還低些,說明燒制醬釉瓷器的難度還是很大的。
    造型特色
    當(dāng)陽峪窯醬釉瓷器令人印象最深的就是造型豐富。總體來看,當(dāng)陽峪窯醬釉瓷器以碗、盤、碟、盞、缽、壺、直口缸、蓋盒、唾盂、雙系罐、燈、器蓋等日常生活用品最多,另外梅瓶、小口瓶、花口尊等陳設(shè)用瓷也較為多見。
    質(zhì)地上明顯分為兩類,一類是細胎,質(zhì)地潔白堅實、胎薄體輕、精巧秀美的高檔醬釉瓷器制作極其規(guī)整,與定窯生產(chǎn)的所謂“紫定”極其相似,難分伯仲;另一類是粗胎、質(zhì)地顏色較雜、器體厚重、質(zhì)樸耐用的普通醬釉瓷器,其風(fēng)格與觀臺磁州窯歸入黑釉瓷器類的呈醬褐色、棕紅色、醬紅色產(chǎn)品類似。
    但從造型上看,這些醬釉瓷器并非完全受原料條件的限制。實際上,無論質(zhì)地粗與細抑或胎體薄與厚,其制作都是從實際功用出發(fā),同時兼顧藝術(shù)審美的要求,做到線條優(yōu)美,收放有致,將宋瓷所獨具的細膩與優(yōu)美表達得淋漓盡致。             
宋代當(dāng)陽峪窯醬釉碗
  首先以碗、盤、盞、缽為例。當(dāng)陽峪窯醬釉瓷器中,以此類數(shù)量最多,且可分為大小不同的多種形式。其中碗既有大敞口、深斜腹、小圈足、

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