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    瓷器的“china”在外國人眼中代指了中國。大明朝時，鄭和七下西洋的龐大船隊中，奉皇命將大量景德鎮(zhèn)官窯生產(chǎn)的瓷器傳及36個國家和地區(qū)，并隨著絲綢之路傳到日本、東南亞及歐洲、美洲，景德鎮(zhèn)瓷器由此震撼了世界。但景德鎮(zhèn)只供皇族生產(chǎn)的官窯或者御窯場所究竟在哪兒，一直以來成為人們探索之謎。 


動人心魄的發(fā)現(xiàn)


    景德鎮(zhèn)是中國古代瓷器的重要生產(chǎn)地之一，千百年火與土的煅燒，成就了令世人矚目的瓷器，尤其是明、清兩代的官窯瓷，更是收藏者一生可遇而不可求的珍品。景德鎮(zhèn)官窯創(chuàng)建于明代洪武二年(1369年)，明朝滅亡后，清王朝繼續(xù)擁有官窯燒制皇家用瓷，直至清王朝滅亡，官窯的窯火延續(xù)了632年。廢棄后的官窯隨著時間的推移和人類在遺址上的頻繁活動與開發(fā)，曾經(jīng)專供皇家用瓷的官窯和其設施、地面建筑逐漸消失，直至蕩然無存，替代它的是遺址上密密麻麻的大樓與民宅。傳說中的官窯遺址也在景德鎮(zhèn)的土地上消失，留給后人的只是為數(shù)不多的官窯瓷器。直至1982年，終于發(fā)現(xiàn)了官窯遺址所在的位置。　



官窯中的絕世孤品


    景德鎮(zhèn)珠山官窯遺址是一座始建于明代洪武二年(1369年)的官窯遺址，發(fā)掘出土的遺跡有墻、窯爐和清末民國時期江西瓷業(yè)公司發(fā)行所房屋建筑等。江西瓷業(yè)公司是景德鎮(zhèn)首次出現(xiàn)的官民合辦的新型企業(yè)。另外，在御窯遺址中還發(fā)現(xiàn)了永樂青花釉里紅終結(jié)瓶、紅釉蓋盒、黑釉刻花香爐以及內(nèi)紅釉外釉里紅趕珠龍紋大碗等，都是未見傳世的瓷器，是極為珍貴的孤品。遺址中，窯爐遺跡一組6座，均為葫蘆形，坐東朝西，整齊有序地排列在一條直線上。皆為楔形紅磚砌成，由窯門、火膛、前室、后室和護窯墻等組成。這組窯爐遺跡的年代為明洪武中期至永樂時期。葫蘆形窯爐是在龍窯的基礎(chǔ)上發(fā)展、改進而來的，在景德鎮(zhèn)元代民窯中已見使用，在官窯遺址中尚屬首次發(fā)現(xiàn)。



從忽必烈到李鴻章


    元代以前，盡管景德鎮(zhèn)已經(jīng)生產(chǎn)瓷器，但是，只是局限在民間使用。直到公元1271年元朝建立，統(tǒng)治民族蒙古族是一個“國俗尚白，以白為吉”的民族，因而，景德鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)的白瓷引起朝廷的高度重視，成為元代帝王的珍愛。1278年，元世祖忽必烈在景德鎮(zhèn)設立第一個官窯“浮梁瓷局”，專為元皇室燒造瓷器。期間，“浮梁瓷局”成功地燒造出樞府瓷、青花和釉里紅瓷，為明清兩代制瓷工藝的高度發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。


    其后，朱元璋推翻了元蒙帝國，建立了大明王朝。在瓷器的燒制上，幾乎全盤承襲了元代“匠籍制度”，在瓷局內(nèi)設有行政機構(gòu)和監(jiān)獄等，并于開國之初在原“浮梁瓷局”的基礎(chǔ)上建立了御器廠，世稱洪武官窯。洪武帝需要以瓷器換馬用于戰(zhàn)爭，還要用瓷器擴大貿(mào)易和安撫鄰邦。御廠燒造出器型碩大的青花、釉里紅大盤、大碗、大罐，素樸雄渾，粗豪而不失風韻，形成了洪武官窯瓷器的獨特風格。1402年，朱棣登基為永樂皇帝。御器廠的技師們設計燒造鮮紅地白龍紋瓷器，以表對永樂皇帝的敬意。這種集“鮮紅”與“甜白”于一身的瓷器，則成為永樂官窯不可多得的藝術(shù)珍品。


    宣德年間，官窯在管理上有極為嚴格的制度，朝廷派官員督陶，負責宮廷用瓷的生產(chǎn)，特別是對貢余品、次品管理近乎苛刻。有記載稱，當年督陶官張善貪婪，將所造御用器的貢余品、次品私自分饋給他人。為整肅官窯管理，杜絕官窯貢余品的外流，宣德帝將督陶官張善處以極刑，把所有貢余品、次品集中打碎，就地掩埋，這樣既維護了皇權(quán)的威嚴，也“打”出了官窯瓷器的至精至美。


    景德鎮(zhèn)的瓷器發(fā)展與當時皇家對瓷器的熱衷和喜好分不開。明憲宗成化帝朱見深就是一位既具有深厚藝術(shù)修養(yǎng)，又善于繪畫的帝王，尤其對景德鎮(zhèn)御廠的生產(chǎn)相當熱心和執(zhí)著，特別是對小巧精致的工藝品情有獨鐘。他的審美情趣和個人喜好直接影響到御窯廠的生產(chǎn)，于