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李建東|初探鶴壁窯墊燒具的演變與發展
2021/1/15 13:18:21

  鶴壁古瓷窯是我國北方一處大型民間窯場,位于河南省北部太行山東麓,其自然環境和豐富的礦物資源,為鶴壁窯的燒造提供了得天獨厚的條件,在歷代窯匠們守正創新的基礎上,以燒造白釉瓷為主,兼燒黑釉、青釉、黃釉、醬釉、綠釉、鈞釉、茶葉末釉、孔雀藍釉等。其燒造技藝在中原古瓷窯中獨具一格,鶴壁窯在不斷吸收周邊諸窯場工藝的過程之中,融合改進裝燒的支墊技術,創燒出的細白瓷(俗稱蛋殼瓷),幾乎達到脫胎的程度。還有近年來發現的鈞釉瓷的燒造,所取得的藝術成就,足以奠定鶴壁窯在中國陶瓷史上應有的地位。現就鶴壁窯墊燒具的工藝演變過程,作一初步的探討,敬請方家斧正。
  一、鶴壁窯墊燒具的大體分類
  鶴壁窯創于唐而衰于元,有著長達五百年的燒造史。 在長期實踐過程中,窯工為了增加裝燒密度,提高其產量,節省其燃料,降低其成本,防止瓷器在燒制過程中相互粘連,所使用和不斷改進支墊燒的窯具,完善裝燒工藝流程,成就了鶴壁窯輝煌的燒造史。從目前收集整理到的鶴壁窯標本來看, 墊燒具從外形和支釘痕的角度,大致可劃分為十二大類:
 
 
  (1)堆形狀的墊具。使用模具或者捏搓而成,泥料使用粘土,多用以燒造盆的支墊。堆形墊具一般使用模具制扣制,模具中心挖一個臼窩,相似農家舂米的碓臼窯一樣,模具外形各異,有缸形、有豆形等等(圖1—1;圖1—2)。
 
 



(2)餅形狀的墊具。用瓷胎泥或者耐火粘土捏拍成餅狀,用于疊燒的支墊具,一種是三角墊餅,一般直徑在8.6~6.8厘米之間,餅底面粘有砂粒,餅面上捏三個堆狀釘,大部分留有窯工的捏制指紋痕(圖2—1)。另一種有大墊餅和小墊餅之分,大墊餅直徑有的在13厘米左右不等,厚度在0.7厘米左右。餅面非常平整,無支釘痕跡。小墊餅主要使用于盤的底部與墊圈結合使用的一種“襯塊”墊具,一般直徑在3.5厘米左右(圖2—2))。 
圖3—1
 
圖3—2
(3)璧形狀的墊具。用白瓷泥土或者耐火粘土制作而成,一種是四方體形的環圈,是作為墊具使用。另一種是璧形圈,其高1.5厘米,面寬3厘米,直徑是一般在10.5厘米。璧形狀圈上放置五枚柱形支釘,是作為支具使用(圖3—1,圖3—2)。
 
圖4—1

圖4—2
(4)角形狀的墊具。采用瓷泥捏制而成三角形,三角棱角接觸釉面,器燒成后器與器分離釉面上會留下條狀支釘痕,目前所見到使用數目有3枚、4枚、6枚,使用5枚的支釘居多。(圖4—1,圖4—2)
 
圖5


  (5)鐲形狀的墊具。將耐火粘土搓成泥條拗一個鐲圓圈,圈的大小是根據器的圈足而定,主要用于器足底的支墊,一般鐲形圈的直徑在7.8厘米至3.8厘米之間(圖5)。

圖6
(6)粒形狀的墊具。篩選石英砂,捏砂粒成堆,在碗、盤內底有序的點上,一般成4~6堆,器物燒成后去掉砂粒,釉表面留有米粒狀痕跡(圖6)。

圖7—1

圖7—2
(7)坨形狀的墊具。這種坨窩狀的墊具,用粘土制作而成,一般高2.5厘米左右,主要見于鈞瓷缽碗的疊燒過程中,器于器之間的隔離,燒的缽足痕足徑在4.7厘米左右(圖7—1,圖7—2)。 
圖8—1

圖8—2 
圖8—3
(8)盞形狀的墊具。使用耐火粘土制作,酷似盞托形(圖8—1),一般直徑在8.5厘米左右,高2厘米左右。主要用于燒造的鈞釉碗、盤器,從盞形墊具上留足痕來看,燒的碗、盤足徑在6.5厘米左右。盞形墊上面與盞形墊下面都留有窯工按壓的手指痕,其手指痕形成的高低凸凹,是有意為之,它起著支釘的作用(圖8—2,圖8—3)。
 
圖9—1
 
圖9-2
 
(9)點形狀的墊具。在瓷器上留下的痕跡為小米粒狀,故謂點狀墊具。其使用瓷胎泥捏搓成不規則的三角形支釘

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