龍泉青瓷的歷史與裝飾特征概論
2018/9/3 16:43:37
龍泉位于浙江省西南部,與江西、福建毗鄰,有“甌婺八閩通衢”之稱。晉代設(shè)龍淵鄉(xiāng),唐初改為龍泉鄉(xiāng),唐肅宗乾元二年(759年)始設(shè)縣治,歷屬處州(浙江麗水古稱)?,F(xiàn)為縣級(jí)市。
高嶺土
龍泉山川秀麗,林木茂密,瓷土礦藏資源極為豐富,主要有瓷土和紫金土兩大類。瓷土含有大量的石英和一定數(shù)量的高嶺石礦物,即所謂的高嶺土,屬于瓷石類,風(fēng)化程度較高,有相當(dāng)?shù)目伤苄?,干燥后收縮率小;紫金土是龍泉獨(dú)有的制瓷原料,它的含鐵量高,是制造青瓷朱砂胎和黑胎,成為“紫口鐵足”的主要原料。因?yàn)樽匀粭l件的優(yōu)越,制瓷原料的豐富,以及甌江流經(jīng)其間,古代水運(yùn)便捷,龍泉四周的古窯址非常多,在大窯、金村和黃(砝)一帶有龐大的瓷窯群,據(jù)有關(guān)方面考證,整個(gè)龍泉境內(nèi)就有300多處。生于斯長(zhǎng)于斯的龍泉先民,以瓷土、紫金土、石灰石和石英為原料,用手工拉壞成型技術(shù),輔以獨(dú)特的配釉方法,用窯爐高溫( 1310°C左右),燒制出釉面呈青色的器皿,就是流傳至今仍大放光彩的龍泉青瓷,形成名名聞中外的瓷窯系一一龍泉窯。
瓷石礦
作為南方青瓷系統(tǒng)的龍泉窯,其歷史可以追溯到南北朝,五代時(shí)受越窯、婺州窯、甌窯的影響而專燒青瓷,產(chǎn)品精美達(dá)到了宮廷所需的進(jìn)貢標(biāo)準(zhǔn)。 北宋時(shí),龍泉依然為朝廷生產(chǎn)器物,古文獻(xiàn)有“宣和中禁廷制樣須索,益加工巧”的記載。到南宋時(shí),北方窯口的制瓷專家和工匠紛紛南遷,為龍泉青瓷的發(fā)展注入了大量人力資源,青瓷的發(fā)展迎來(lái)了鼎盛時(shí)期,生產(chǎn)規(guī)模和造型、制作、裝飾、燒造等工藝步入最輝煌的階段,達(dá)到了歷史高峰,發(fā)展成一個(gè)窯場(chǎng)林立的龐大窯系,也形成了自身的獨(dú)特風(fēng)格,享有“青如玉、明如鏡、聲如磬”的“陶瓷之花”的美名。
明代文人筆記中出現(xiàn)了哥窯和弟窯之說(shuō)。依照《坦齋筆衡》的說(shuō)法,北宋朝廷曾不滿意龍泉的貢品,于北宋政和年間創(chuàng)辦“官窯”,燒造青瓷;又據(jù)《南窯筆記》說(shuō),北宋大觀年間也曾在杭州鳳凰山下置辦修內(nèi)司官窯,出現(xiàn)了帶有紋片(金絲鐵線、蟹爪諸紋)的瓶、尊等器皿, 這南北兩個(gè)官密中的開片瓷器就是后來(lái)人們說(shuō)的“傳世哥窯”出品。其后有“竊做于修內(nèi)司”的龍泉章姓兄弟二人,回到家鄉(xiāng)單獨(dú)置窯仿燒,章生一窯主產(chǎn)開片瓷品,是為“哥密”,章生二主產(chǎn)的青瓷,則為“弟窯”,這種說(shuō)法自明代起,為眾多文人筆記所相沿記載。
章生一的“哥窯”無(wú)疑是民窯,所生產(chǎn)的開片瓷器,俗稱百圾碎,根據(jù)開裂瓷片的形態(tài)和大小,有“冰裂紋”、“牛毛紋” 、“蟹爪紋” 、“魚子紋”等諸多稱謂。它們的釉色也多種多樣,有“粉青”、“灰青” 、“炒米黃” 等。其端正、古樸的器型,殘缺的自然美,加之肥厚的釉色,自成一宗,與釉面一色的傳統(tǒng)龍泉窯的青瓷產(chǎn)品形成鮮明對(duì)比,突破了傳統(tǒng)的審美定勢(shì)而贏得美譽(yù)。
章生二的“弟窯”即傳統(tǒng)意義上的龍泉窯,其產(chǎn)品的特征,反映在自體裝飾和釉水裝飾兩大方面。
也因此,龍泉青瓷有了兩種不同釉色和風(fēng)格的瓷器,即哥窯和弟窯兩大系統(tǒng)。這兩大系統(tǒng)的器皿,在造型、紋飾和裝飾上有著不同的藝術(shù)表現(xiàn)和成就。
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