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      本書編輯在采訪之前通我溝通的時候，給了我七個“主題曲”，讓我選擇其中的一個深入地談一談。我最終選擇了“生長”這個主題。之所以像談談這個主題，首先是因為我覺得“生長”跟一個藝術家的生命和成長有關。這其實是一個很“原始”的字眼，它包括了藝術家怎么去創作的問題，更重要的是，它還涵蓋了創作的過程。
      其次，我是一個愛好傳統的人，我喜歡歷史，愛看古物，希望通過歷史和古物去找到創造和更新自己的途徑，我認為堅守傳統的意思是說我們要用新的眼光來看待傳統。我做陶藝有五十多年了，這五十年來世界發生了很多變化，考古上有了更多的挖掘，我們對于世界、對于歷史有了新的認識。所以說，如果你是一個傳統主義者，僅僅只是恪守傳統主義精神，其實你并不知道傳統到底是什么。有一句話說：你知道的越多，其實就知道自己不知道的更多。所以，我想談談“生長”這個話題。
      教育幾乎是一件不可能的事情
      我當了很多年的陶藝教師，就我個人的經驗而言，我覺得我們通常所說的教育幾乎是一件不可能的事情。相較而言，自主的學習會給學生帶來更大的可能性。有句俗話說：你可以牽馬到水邊，但你不能強迫它喝水。這句話很好的詮釋了“教育”的本質。
      如果一定要談教育，那么，我認為在整個教育過程中，最重要的是學生能不能在合適的時間，遇到合適的老師。
      我自己最早學習陶藝是在益子（日本的一座傳統陶藝小鎮）。當我在一次旅行中偶然來到益子之后，對當地的陶瓷制作深感著迷，甚至放棄了讀大學的機會，而來到益子學做陶瓷。我當時認為學習陶藝，不需要去大學里學，我可以自學。
      在益子，我有兩個選擇，要么找有名的師傅拜師，要么去普通的作坊做學徒。那時候的我很驕傲，熱愛自由，不想像傳統的拜師模式一樣，跟著師傅鞍前馬后地伺候，所以，我選擇了去作坊了做學徒，去了“大誠窯”。
      當時我很清楚自己欠缺的地方，知道自己想要什么、該怎么去學習。其實陶藝制作的原理并不是特別難，只要化學基礎學好，就可以進行科學的分析。我的學習方法就是一方面自己找些相關的書籍來讀；另一方面，則向作坊的老師傅請教一些口傳心授的法則，這是我格外注意的部分。
      那是一段非常繁忙而充實的日子。每天額六點半就要起床，八點開始上班，一直工作到下午五六點鐘。晚飯后，我會自學一些書本知識，或者練習拉坯。
      大誠窯對我還是不錯的，每次老師傅看到年輕的我有點成果就會非常鼓勵支持。我在大誠窯待了一個多月后，師傅們開始教我拉碟子。剛開始的幾十個做的很不好，都丟掉了，終于有一天老師傅覺得我拉的坯可以了，于是拿去窯爐里燒制出來，并且賣掉了，這給我很大的鼓勵。
      之后，我逐漸開始有了自己的想法。一次，我做了一杯一碟，師傅看到了，覺得很好，讓我做了兩百個。在這之后，我白天就可以做自己想做的東西了，慢慢成為了我的產品。
      我還是比較幸運的，因為我在大誠窯學習其間，正好是日本民藝意識開始勃發的時期。大誠窯過去一直是以做廚具為主，例如大型的罐子之類，而很少作生活器皿。他們其實不太知道該如何去做一些比較秀氣的器物，需要一些新的血液和思想，因此能夠放手讓我去做些嘗試，給了我很大的自由發揮的空間。
      等到我三十多歲，自己也當老師的時候，回憶起那段時光，覺得還是十分珍貴，因為那時候沒有人否定我，我有了很多的機會。當然，如果一開始能有人給我更多提點，我想我會做得更好。所以，在我當老師的時候，我時常會想到這些。
      現在我們的大學教育跟過去的學徒制很不一樣。學徒在作坊中學習，會有一系列一系列的周期，學徒們可以在不斷的重