尹干的日用陶瓷設(shè)計(jì)生涯——北京飯店用瓷設(shè)計(jì)
2019/8/16 12:40:05
尹干,1941年生,江西省贛州市人。中國陶瓷藝術(shù)大師,中國陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)陶瓷藝術(shù)委員會(huì)副會(huì)長,山東省陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)陶瓷藝術(shù)委員會(huì)會(huì)長。
尹干設(shè)計(jì)的北京飯店會(huì)客廳用瓷
滑石瓷的研究,在淄博市硅酸鹽研究所、淄博瓷廠和博山陶瓷廠同時(shí)展開,有了各自的特點(diǎn),形成了市硅研所以生產(chǎn)淺奶黃色的象牙黃瓷為主,淄博瓷廠以生產(chǎn)青色的魯玉瓷為主,博山陶瓷廠以生產(chǎn)白色的乳白瓷為主的局面。
1977年,中央工藝美術(shù)學(xué)院陶瓷系在淄博舉辦了一期陶瓷美術(shù)設(shè)計(jì)培訓(xùn)班,來學(xué)習(xí)的是山東各地區(qū)各陶瓷廠從事美術(shù)設(shè)計(jì)的人員。學(xué)習(xí)快結(jié)束時(shí),經(jīng)陳若菊、張守智、楊永善等老師的推薦,山東省陶瓷公司接受了一項(xiàng)任務(wù),就是為北京飯店準(zhǔn)備建立的日本餐廳與會(huì)客廳設(shè)計(jì)餐廳和客廳用瓷。選中的材質(zhì)為淄博瓷廠的魯青瓷和市硅研所的象牙黃瓷和高溫窯變花釉。
市硅研所承接了客廳用瓷和餐廳部分用瓷的任務(wù)。具體的設(shè)計(jì)任務(wù)落到尹干和他的校友黃元英身上。他們和淄博瓷廠的幾位設(shè)計(jì)人員多次到北京飯店聽取有關(guān)人員對(duì)日本餐具和日本菜等的講解和介紹,并親自品嘗、了解了日本菜及其上菜程序。他們?cè)谠瓉碓O(shè)計(jì)初稿的基礎(chǔ)上,反復(fù)修改,多次送到北京征求有關(guān)方面的意見。最后選定了尹干設(shè)計(jì)的一套客廳用瓷造型和黃元英設(shè)計(jì)的一套客廳用瓷畫面。
這套客廳用瓷的造型包括:壺、壺托、杯、杯碟、糖缸、奶缸、平式水果盤、口紙杯、煙灰缸,采用的材質(zhì)為象牙黃瓷。這套客廳用瓷的裝飾為絲網(wǎng)顏料印刷的纏枝牡丹紋。
尹干設(shè)計(jì)的北京飯店蘭鈞釉日式酒具
茶壺是整套用瓷的主體,茶壺半成品出來后,電爐試燒,結(jié)果茶壺的肩部不規(guī)則塌陷,公司和所里的領(lǐng)導(dǎo)要求尹干抓緊時(shí)間修改圖紙。尹干不同意修改,他認(rèn)為這把壺的造型不會(huì)變形,即使要改,也得向北京有關(guān)方面匯報(bào)后再改,因圖紙是北京有關(guān)方面定的。他說他先了解燒制情況后再說。尹干找到燒電爐的同志了解情況后,認(rèn)為不應(yīng)在電爐內(nèi)擺兩排壺,離硅碳棒太近,造成了靠近硅碳棒的壺肩塌陷。原因找到后,尹干當(dāng)天親自用電爐燒制茶壺,他只在電爐中擺了一排三把壺,第二天出爐,三把壺都完好,沒有變形。他接著將茶壺用金水介了字母線進(jìn)爐烤花,出爐后,效果頗佳。正好蘇毅然省長來單位視察,省陶瓷公司和硅研所的領(lǐng)導(dǎo)將燒制好的茶壺給省長看,并談了承接北京飯店用瓷的任務(wù)一事,蘇省長對(duì)這把壺的造型很滿意。這樣,茶壺的造型就確定下來了。
尹干設(shè)計(jì)的北京飯店玳瑁釉日式酒具
這套餐廳用瓷的另兩個(gè)造型,壺托、平式水果盤的造型變形問題,在同科研人員、模型師傅反復(fù)協(xié)商,確定了盤邊為直斜邊,采用托燒的方法。為后來硅院餐具造型設(shè)計(jì)打下了基礎(chǔ)。湯盤的設(shè)計(jì)實(shí)際是壺托盤的延伸,平盤的設(shè)計(jì)是平式水果盤的延伸。
尹干設(shè)計(jì)的北京飯店玳瑁釉高腳水果盤
另外,尹干根據(jù)北京飯店的要求,又為日本餐廳設(shè)計(jì)了一套日式酒具和高腳水果盤,施以硅研所總工劉凱民研制的高溫窯變花釉。日式酒具分別施以蘭鈞釉和玳瑁釉,高腳水果盤施以玳瑁釉。
尹干設(shè)計(jì)這套客廳用瓷中的茶具稱之為《友誼》茶具,成為山東硅元主打產(chǎn)品,長盛不衰。(裝飾設(shè)計(jì):黃元英)
尹干,1962年畢業(yè)于景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院,為該院首屆陶瓷藝術(shù)專業(yè)本科畢業(yè)生,同年分到淄博工作。先后任山東硅院產(chǎn)品設(shè)計(jì)室主任,華光陶瓷產(chǎn)品開發(fā)中心主任,山東省陶瓷公司技術(shù)處副處長,淄博市工藝美術(shù)研究所所長,山東理工大學(xué)美術(shù)學(xué)院創(chuàng)始人,曲阜孔子文化學(xué)院陶瓷藝術(shù)學(xué)院名譽(yù)院長。
尹干在日用陶瓷造型裝飾、陶藝、陶瓷雕塑、花釉繪制、刻瓷、青花等方面貴有自己的藝術(shù)特點(diǎn)和風(fēng)格,在陶瓷藝術(shù)設(shè)計(jì)理論方面也做了系統(tǒng)的研究。近些年又在絲綢和琉璃藝術(shù)創(chuàng)作設(shè)計(jì)方面做了點(diǎn)工作。先后編輯出版了《尹
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