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      傅子莫：您是什么時(shí)候開始接觸青瓷的？
      金益榮：我出生在龍泉瓷器三廠，父母都在瓷廠工作。生活環(huán)境塑造人，我從小就接觸了青瓷，摶泥作器，就是我年少時(shí)候的日常生活，那也是我做瓷基本技術(shù)的啟蒙。15歲那年，我進(jìn)入國營瓷廠，開始正式學(xué)習(xí)青瓷制作工藝。
      傅子莫：剛開始進(jìn)入國營瓷廠，您都做過什么工作？學(xué)徒的環(huán)境是怎樣 的？
      金益榮：起初我在原料加工車間，不久轉(zhuǎn)入燒煉車間，師傅們很關(guān)照我，教我很多東西。工余時(shí)，我堅(jiān)持學(xué)習(xí)拉坯塑形等青瓷技藝，經(jīng)常從一些老師傅們那里得到啟發(fā)和指點(diǎn)。
      在車間工作，環(huán)境相對(duì)是比較惡劣的。當(dāng)時(shí)燒窯主要是煤燒，煙火味大，灰塵相對(duì)也較多，每天都灰頭土臉的。同時(shí)這也是比較出力氣的活兒，我們當(dāng)時(shí)燒的是倒焰窯，裝窯時(shí)需要將匣缽堆疊起來，高達(dá)七八米，匣缽本身十分笨重，大型器物也較多。
      那時(shí)候裝窯、燒窯、出窯都是同一批人，把樁是整個(gè)燒窯團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)頭人。這是個(gè)要求很高的技術(shù)活兒，一些把樁老師傅，很受人尊敬，他們會(huì)教我如何觀察窯爐里的火焰、判斷窯爐里的溫度變化、用增減煤炭的方式調(diào)整爐溫等，通過不斷學(xué)習(xí)和鉆研，我很快也做到了把樁的位子。
 
      傅子莫：您后來創(chuàng)辦了企業(yè)，還在杭州建立了藝術(shù)館、研究所，這些經(jīng)歷對(duì)于您現(xiàn)在的青瓷創(chuàng)作是否有些益處？
      金益榮：國營瓷廠倒閉后，我們家族幾個(gè)兄弟開始辦廠。我性格比較外向，溝通能力好，喜歡跟人交流，所以我主要負(fù)責(zé)杭州的店鋪。那時(shí)候我認(rèn)為，當(dāng)代龍泉青瓷作品水平很高，市場應(yīng)該很好，于是便專門代理龍泉大師的作品。通過我的介紹，許多有思想的收藏者么逐漸認(rèn)可了青瓷的美妙，數(shù)十年的交往下來，我們彼此都收益良多，我十分感激這段經(jīng)歷。
      受到這些收藏家們的鼓勵(lì)和影響，后來我創(chuàng)辦了杭州龍寶堂青瓷藝術(shù)館和杭州修內(nèi)司官窯研究所。通過與龍泉青瓷大師們和收藏家們的交流、學(xué)習(xí)，再加上那時(shí)候我有很多機(jī)會(huì)近距離接觸我最喜歡的南宋官窯器物，我深刻地感受到青瓷技藝傳承與創(chuàng)新的重要性。通過這兩個(gè)機(jī)構(gòu)，我的重心又回到了青瓷創(chuàng)作上，我開始一門心思地去鉆研南宋官窯的燒制技藝。
      傅子莫：您剛才講到代理了很多龍泉大師的作品，您自己是否有收藏一些呢？您收藏的標(biāo)準(zhǔn)是什么？
      金益榮：我的收藏主要是近現(xiàn)代大師的作品。國營瓷廠倒閉之后，許多有經(jīng)驗(yàn)的老師傅也開始自己燒制作品了，但是當(dāng)時(shí)交通不便，很多作品都滯留在龍泉。因?yàn)槲以诤贾萦械赇仯冶汩_始收集這些老師的作品，比如徐朝興、夏侯文、毛正聰、張紹斌等打死的作品。2000年到2009年，收集的作品比較多，精品也很多。后來，我延伸到青年瓷藝人，也收了一些他們的東西。
      通過這些收藏作品的把玩，我充分感受到了工藝大師們精湛的技藝，從而吸收了不同大師的精華，提升了自己的制作技藝。
      傅子莫：您是怎么看待青瓷的工業(yè)化生產(chǎn)的？
      金益榮：現(xiàn)代社會(huì)生活與傳統(tǒng)社會(huì)生活相比，青瓷有了“手工”“非手工”的區(qū)別。這里涉及到審美心態(tài)的變化和側(cè)重，也涉及到對(duì)非機(jī)械化生產(chǎn)個(gè)體機(jī)能的崇尚，當(dāng)然還涉及商業(yè)因素等諸多方面。人們推崇現(xiàn)代意義上的“手工”，輕視現(xiàn)代大生產(chǎn)條件下的“非手工”，大概也是近百年的事情。
      從我個(gè)人的青瓷生產(chǎn)實(shí)踐上出發(fā)，對(duì)于那些只偏向狹義“手工”的認(rèn)知，我是持有異議的。因?yàn)槟壳按蟊娙沼么善魇侵髁鳎蠊I(yè)生產(chǎn)高效、精確、質(zhì)量均衡，能針對(duì)更多的受眾，發(fā)揮器物的更大功能。我相信只要加強(qiáng)設(shè)計(jì)、審美和品質(zhì)，大工業(yè)生產(chǎn)的青瓷產(chǎn)品，一樣可以實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)青瓷文化的延伸和傳承。
      但另一個(gè)層面上，我們所強(qiáng)調(diào)的“手工”，主要體現(xiàn)在青瓷個(gè)體藝術(shù)創(chuàng)作上。傳統(tǒng)手工是