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課程概括：重走瓷石的開采路線→了解瓷石加工方式→運瓷（不dun）歷史再現→認識古瓷的魅力與文化→體驗制瓷技藝→淺談器物美學。
“三面青山一面水，一城瓷器半城窯。”走近三寶深處，長林浮云及幽深的韻味常伴古老瓷跡遺址。有人四顧環繞，俯身嬉水，被寧靜的叢林里的幾處鳥啼吸引，感受溪水從腳踝流過的悠揚；有人背囊徒步，只為接一捧山泉煮飲，感受清風明月可待之深寂；也有人對此處的文化應接不暇，人與人之間對于瓷器的交談不絕于耳。如今的三寶可謂是自得寶地，但你可知，百年間，代代人的努力，卻不似我們眼中那般簡單而美好，陶瓷從瓷石開采到水碓將其化泥，乃至燒制期間的故事，且聽我娓娓道來。


   
早晨跟隨老師從三寶往深處行至五千米有余之地，方見兩處深洞，打光而不見底，此乃古時瓷業人民打礦采石遺留之所。采礦的兩種方式，什么時期景德鎮用什么樣的采礦方式，同異利弊，皆在此處由老師緩緩說明。


   
讓我們跟隨轱轆車的印痕，途徑鐵欄關虎，來到八股灣，水碓聲伴隨著溪水潺潺，不絕于耳。時至今日，古法瓷泥的制作，仍被保留下來。靠水力的推動，將瓷石化泥。在這里，我們將從老師口中了解到瓷石粉碎，淘洗，制不（dun）的工藝和以及些許不為人知的歷史故事。




     
古時的楊梅亭，又稱勝梅亭。是古瓷運輸歇腳處，也是楊梅亭古窯遺址。不同于當時手捧大碗茶的情形，如今的楊梅亭下，在湖田書院里，呈現的是青匆標本館所收藏的歷代瓷片的遺留，我們可以從中或聽或看，了解時代變遷下，古人的雅俗共賞。亦或在老師的指導下，選擇體驗一把古法拓片的樂趣。
古人說，春生夏長，秋收冬藏。日出而作，日落而息。不知幾時，人們就開始講究不時不食，一期一會。行至書院，對瓷文化有所了解后，在書院長桌上進食。看著手中的瓷碗瓷杯，品一杯浮梁茶，夾一箸景德鎮特有的堿水粑，餃子粑等美食。品味餐桌上的一期一會。   
在了解了古代開采瓷石的艱辛后，你會不會對手中的泥巴懷有一種莫名的情愫，好似它行至千年，來到你的手中，期待與你了卻一段緣分。在拉坯大師占紹林的工作室中，你可以閉上眼睛，感受泥土的聲音，用手畫出一塊瓷泥的形狀。靜待幾周后，體會它的蛻變。

 
走過古老的礦洞和水碓，感受現代科技下手中的泥土后。在窯火千年遺留處，回看景德鎮青白瓷之光致貌美、細膩如玉，感受器物上的行云流水，通覽景德鎮的制瓷歷史。（贈與項目，周一除外）
 
孟鈴爍
*藝術品高級鑒定評估師
*青匆藝集陶瓷文化中心負責人
*青少年博物館教育推廣人
*馬鞍嶺景漂工會主席
*景德鎮學院創新創業學院客座導師
主授古陶瓷鑒賞與文創研發
 
占紹林
*國家級技能大師
*全國技術能手
* 全國五一勞動獎章獲得者
*占紹林陶藝實踐基地創始人
*全國非遺專家數據庫成員
*國家級職業技能高級考評員
*首屆"贛鄱工匠"榮譽獲得者