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北宋白釉聞香爐欣賞
2011/11/23 22:00:50

   
 

    中國香文化有著悠久的歷史。簡言之,它起始于春秋,發(fā)展成形于漢,成熟完備于唐,鼎盛于宋,在元明清得到穩(wěn)定延續(xù)。在宋代,香事儀式普及民間,已成為文人雅士的一種休閑活動(dòng)。品香與斗茶、插花、掛畫并稱為修身養(yǎng)性的“四般閑事”。宋代品香儀式中,香具甚多,如插瓶、香盒、香匙、香箸、香帚、灰鏟、墊片等,但最主要的香具是聞香爐。聞香爐大多為瓷質(zhì),也許是握爐時(shí)不易傳熱的緣故。宋代流行“隔火熏香”,即在爐底鋪?zhàn)阆慊遥僭跔t膛內(nèi)埋入燒透的炭塊,香灰開孔處放云母或銀箔墊片,將香料上割下的木片置于墊片上傳燃,因而,估計(jì)爐壁多少有些溫?zé)帷?
    聞香,是香事儀式中一個(gè)鑒賞香的過程,聞香者聞辨香的品類,體會(huì)傳燃變化中的不同香味,爾后在香箋上記下聞香心得。香事儀式上常有主客多人,各位正襟危坐,氣氛靜閑莊重。品香時(shí),主人用右手握爐,左手拱五指成空心半球狀,輕罩爐口聚集香氣,然后引鼻靠近香爐緩緩吸氣品香。聞香三次后,主人將爐按順時(shí)針方向由左手遞給客人的右手,客人聞香三次,依此傳爐給下一位。品香人握爐的手勢(shì)也很規(guī)范:以拇指和食指握住聞香爐寬折沿下的爐頂,中指托靠爐的外腹,余下兩指勾住爐的束腰處,這樣一只膛內(nèi)燃著炭塊和香木的瓷爐就被握得既緊又穩(wěn)。由此觀之,聞香爐的造型,全是為了聞香的特殊用場(chǎng)而“度身定制”的,且該爐是慣用于手持,并非供置案幾之物。
    從陜西黃堡窯址出土的香具實(shí)物得知,聞香爐成型于唐代,至北宋已制得十分精美。但而今國內(nèi)出版的眾多古陶瓷論著中,沒有一章一節(jié)對(duì)聞香爐作出過準(zhǔn)確的論述或定名,熒屏上有的陶瓷專家在鑒定時(shí)也語焉不詳。造成今人不識(shí)聞香爐的原因有二:清代嘉、道以降,國力日衰,品香儀式陪同民族文化藝術(shù)經(jīng)歷了兩個(gè)世紀(jì)的衰落,最終幾近泯滅,眼下只在臺(tái)灣還偶爾舉行品香儀式;作為香文化的傳承人——聞香師,自然也隨之瀕臨消亡,僅海峽對(duì)岸猶存十來位傳統(tǒng)香文化的研究者,如若對(duì)他們保護(hù)重視不夠,恐怕也會(huì)造成流散和消失。
圖1.北宋白釉聞香爐,高13.8厘米,外口徑13.2厘米。爐形為新石器時(shí)代的陶豆演進(jìn)而成,寬折沿,扁鼓腹,束腰,小喇叭底座,座足外沿飾以花瓣?duì)钊惯叄w施象牙白釉,光潔潤瑩,包漿幽舊。該爐器形優(yōu)美,線條暢爽,尤其是它較高大的尺寸和富有藝術(shù)性的花瓣裙邊底座,非同于民間實(shí)用的粗陋矮小的聞香爐,也許可算宋代香文化用具中的上品。聞香爐歷千年,而依然遺存著宋代上流社會(huì)清閑生活的優(yōu)雅氣韻。    (編輯:木木)

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