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    東坡先生取出一只長(zhǎng)3尺6寸5分、寬1尺9寸、制作精美的降真木合香盤(pán)放于案幾中央，讓書(shū)童從香窖中取出炮制好的種種香藥，按配方一一稱(chēng)出，分別放于合香盤(pán)四周。這時(shí)，妻子朝云與侍女已采集完梅心雪回到書(shū)房。玉碗中的雪大部分已經(jīng)融化，帶有花粉的雪水閃著淡而晶瑩的光澤，散發(fā)出幽幽梅香。蘇東坡深吸了一口令人陶醉的梅蕊香氣，向妻子和侍女投去贊許的目光。接著，他按順序把配好的香藥在合香盤(pán)鋪撒一層，用鬃刷彈上一層玉碗中“梅魂雪魄”的花露，再鋪一層香藥，彈上一層花露待到香藥基本潤(rùn)透之后，開(kāi)始合香。
    這是人與香藥用靈氣交流的過(guò)程。看蘇軾全神貫注，兩只手不停地調(diào)和著香藥，時(shí)疾時(shí)緩，有時(shí)輕若無(wú)物，有時(shí)又如力撥千斤；一會(huì)兒如太極云手，一會(huì)兒又如輕撫瑤琴。令人感到好似一股氣息在周?chē)泄?jié)奏地運(yùn)動(dòng)，又似聽(tīng)到了“梅花三弄”優(yōu)美的古韻。此時(shí)的蘇軾不知是在尋覓那梅花的神韻還是在彈奏自己的心音。大約半炷香的時(shí)間，室內(nèi)已充滿(mǎn)了迷人的梅香。緩緩地，他收起雙手，這時(shí)，室內(nèi)是那樣寧?kù)o，空氣好像也因香味的濃郁而收縮了。
    蘇軾站起身來(lái)，把合好的香粉收入準(zhǔn)備好的瓷罐之中，用幾層宣紙把瓷罐密封起來(lái)，裝入蒸鍋，用杉木炭蒸了大約一個(gè)時(shí)辰后，再用一個(gè)繡錦的棉罐罩嚴(yán)密罩住它，待它慢慢冷卻。
    當(dāng)巳時(shí)將盡，也就是快到中午11點(diǎn)的時(shí)候，香已冷。蘇軾懷抱香罐回到書(shū)房，打開(kāi)瓷罐的封紙，用銀香匙取出一匙香粉，在官窯燒制的粉青香盤(pán)上用印香模具“銀篆盤(pán)”制出如繆篆寫(xiě)成的壽字香篆。此時(shí)我們只能聞到似有似無(wú)的淡淡香氣，這便是香氣內(nèi)斂的名香所具有的效果。蘇軾點(diǎn)燃了香篆，縹緲的香煙一會(huì)兒聚成一線扶搖直上，如玉柱擎天；一會(huì)兒又傾瀉而下，如蛟龍?zhí)胶！Ｉ㈤_(kāi)時(shí)一會(huì)兒似黃山云霧，一會(huì)兒又細(xì)如游絲。那氤氳的香氣，真好似萬(wàn)株梅樹(shù)同時(shí)噴香。蘇軾自言道：百日窖藏后其香韻則會(huì)更加悠長(zhǎng)。
    明代文學(xué)家屠龍?jiān)吞K軾先生合香和品香的境界作總結(jié)道：“和香者，和其性也；品香，品自性也。自性立則命安，性命和則慧生，智慧生則九衢塵里任逍遙。”如此不凡之境界，真是品香品到極致了。
    像蘇先生這樣愛(ài)香，在宋代并非個(gè)案。我們熟悉的黃庭堅(jiān)、陸游、范成大都是合香的好手。中國(guó)香文化萌發(fā)于先秦，經(jīng)過(guò)秦漢、六朝、隋唐的發(fā)展，到宋代已至鼎盛。這一時(shí)期龐大的文人群體是香文化發(fā)展的主導(dǎo)力量，他們愛(ài)香、弄香，對(duì)整個(gè)社會(huì)產(chǎn)生了廣泛的影響。所謂“巷陌飄香”。有史料顯示，南宋時(shí)期，香藥的進(jìn)出口額竟占到政府財(cái)政總額的四分之一。明清時(shí)期，香文化繼續(xù)發(fā)展，但再也沒(méi)有突破宋代的高度。
    明人周嘉胄曾發(fā)感嘆說(shuō)：“香之為用，大矣。”怎么個(gè)“大”法？可以這么來(lái)理解：說(shuō)它是芳香的，有椒蘭芬芷，沉檀腦麝，衣需香熏，被需香暖；又是審美的，有“焚香伴月”、“紅袖添香”；它更是“究心”的，可通靈增慧，養(yǎng)性護(hù)心。中國(guó)古代讀書(shū)人一向以道德修行為上，美好的芳香之物可通圣德。從哲人們眼中的修身養(yǎng)性，到文人筆下的萬(wàn)種風(fēng)情，掀開(kāi)厚重的歷史帷幔，我們可以從那香爐里飄出的縷縷香芬中品出精妙、優(yōu)雅的古典文化情調(diào)。
    “紅袖添香伴讀書(shū)”，是很浪漫的情景，但絕不是一個(gè)浪漫故事的軀殼；中國(guó)式的熏香，是讓人浸淫其中的文化，絕不只是噴噴CD香水那樣的時(shí)尚。“聞香識(shí)女人”？不，品一品“紅袖添香”的況味，您“識(shí)”的是中國(guó)千古讀書(shū)人。  （編輯：木木）