幾種和合香方
2012/4/14 15:41:57
現在京都人崇尚的香方,又被鑒賞家稱贊為奇品。制作香的訣竅,貴在選料純精,焚燒這樣的香,香氣遠溢而余味無窮,能識別香味的人,就自然明白所選的香方是令人滿意的。 玉華香方 沉香四兩、速香黑色者四兩、檀香四兩、乳香二兩、木香一兩、丁香一兩、郎臺六錢、奄叭香三兩、麝香三錢、冰片三錢、廣排草三兩、以交趾出產的為妙蘇合油五兩、大黃五錢、官桂五錢、黃煙即金顏香,二兩廣陵香一兩用葉,把上列香料研為粉末,加進合油調和均勻,再加煉好的蜜拌和成濕泥狀,最后裝進瓷瓶,用錫蓋加蠟密封瓶口,燒用時一次取二分。 黃香餅方 沉速香六兩、檀香三兩、丁香一兩、木香一兩、黃煙二兩、乳香一兩、郎臺一兩、 奄叭三兩、蘇合油二兩、麝香三線、冰片一錢、白芨面八兩蜜四兩,將以上成分拌和成藥劑,用印模制成餅狀。 印香方 黃熟香五斤、速香一斤、香附子、黑香、藿香、零陵香、檀香、白芷各一兩、柏香二斤、蕓香一兩、甘松八兩、乳香一兩、沉香二兩、丁香一兩、馥香四兩、生香四兩、焰硝五分,以上各料一塊研為末,放到香印模中,模印成形后就可以焚燒了。 春香方 沉香四兩、檀香六兩、結香、藿香、零陵香、甘松各四兩、茅香各四兩、丁香一兩、甲香五錢、麝香冰片各一錢,以上各料用煉蜜拌為濕膏,裝進瓷瓶密封,就可以燒了。 芙容香方 沉香一兩五錢、檀香一兩二錢、片速五錢、排草二兩、奄叭二分、零陵香二分、 乳香一分、三柰一分、撤樂蘭一分、橄欖油一分、榆面八錢、硝一錢,拌和后用印模成餅燒或者散燒。 龍樓香方 沉香一兩二錢、檀香一兩二錢、片速五錢、排草二兩、奄叭二分、片腦二線五分、金銀香二分、丁香一錢、三柰二錢四分、官桂三分、郎臺三分、蕓香三分、甘麻油五分、橄欖油五分、甘松五分、藿香五分、撒樂蘭五分、零陵香一錢、樟腦一錢、降香二分、白豆蔻二分、大黃一錢、乳香三分、硝一錢、榆面一兩二錢,用印模制成餅燒。散燒去掉榆面用蜜拌和。 黑香餅方 用四十兩料加炭末一斤、蜜四斤、蘇合油六兩、麝香一兩、白芨半斤、橄欖油四斤、其琛奄叭四兩,先把蜜煉熟,加橄欖油把煉蜜化開,又加奄叭,然后加進一半料;將白芨打成糊狀,加進炭末,又加進一半料,這之后加進蘇合、麝香,揉均勻后用印模制成餅。 炒香 最近,有人用蘇合油拌沉、速二香,用火稍稍炙一下,收起來,趁熱撒上冰片末,放進瓶中收集起來用,人們稱之為規范制法。這種香的香氣比一般香稍微濃一點,但反而失掉了沉、速二香的天然雅味,恐怕熟悉香的內行不會選用這種制香法
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