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葉英挺在“盛世收藏”講龍泉窯青瓷收藏
　　龍泉窯燒造的三個輝煌期
　　五代到北宋早期

    葉英挺的家鄉(xiāng)在浙江麗水，在當(dāng)?shù)赜胁簧俑埲G有關(guān)的遺跡，他介紹說，龍泉境內(nèi)山嶺連綿，森林茂密，瓷土等礦藏資源極為豐富，又居于甌江上游，不僅具備充足的原料、燃料和水資源，還有便利的水路運(yùn)輸，自然條件得天獨厚。早在三國兩晉時期，當(dāng)?shù)氐睦习傩毡憷帽就羶?yōu)越的自然地理條件，吸取甌窯、婺州窯等周邊窯場的制瓷技術(shù)與經(jīng)驗，開始燒制青瓷。但當(dāng)時燒制的青瓷非常粗糙，窯業(yè)規(guī)模也不大。

    葉英挺說，這一狀況到了五代和北宋早期，卻突然出現(xiàn)了變化——淡青釉瓷器出現(xiàn)了，它器形規(guī)整，釉面均勻光潔，透著淡淡的青色，有些還經(jīng)過刻花修飾，十分精美。“據(jù)我實地考查證實，當(dāng)時這類淡青釉的燒制地點主要是在龍泉金村一帶，今天的金村還可以找到這種淡青釉瓷器，在別處未有發(fā)現(xiàn)，由此推算，金村制瓷在當(dāng)時是十分輝煌的。”

    葉英挺依據(jù)文獻(xiàn)和紀(jì)年器物考證說，北宋龍泉窯的突然興起很可能和龍泉窯為宮廷燒造“貢品”有關(guān)。當(dāng)時燒造皇家御用秘色瓷的越州窯，無力承擔(dān)數(shù)量龐大的貢瓷，于是就發(fā)生了產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，轉(zhuǎn)到了龍泉，越窯先進(jìn)的制瓷技術(shù)傳了進(jìn)來，一批優(yōu)秀的瓷匠陸續(xù)在龍泉安家落戶，龍泉窯產(chǎn)品的質(zhì)量迅速提高。另一方面，越窯因為各方面原因而逐漸衰落，導(dǎo)致南方的制瓷中心向龍泉窯轉(zhuǎn)移。在這樣的情況下，龍泉窯以其制作貢器的使命，換來了它本身發(fā)展的契機(jī)，從北宋開始，龍泉窯逐漸取代越窯，一躍而為江南第一名窯。

    北宋后期到南宋

    龍泉窯在南宋的發(fā)展是跟大的社會背景分不開的。北宋覆滅后，北方人口大量南遷，全國政治經(jīng)濟(jì)文化中心南移，北方的汝窯、定窯等名窯又被戰(zhàn)火所破壞，其制瓷技術(shù)傳入到南方。這時的龍泉窯結(jié)合南技北藝，迅速走向成熟，并形成了自己的風(fēng)格，進(jìn)而形成一個較大的瓷窯體系，不僅胎釉配方、造型設(shè)計、上釉方法、裝飾藝術(shù)到裝窯燒成等有了重大的改變和提高，器形種類更是大大豐富。由于熟練掌握了胎釉配方、多次上釉技術(shù)以及燒成氣氛的控制，釉色純正，釉層加厚，在南宋晚期燒制成功粉青釉和梅子青釉，達(dá)到青瓷釉色之美的頂峰，成為我國瓷器史絢麗的篇章。

    另一方面，南宋立國水鄉(xiāng)、海隅，水上交通發(fā)達(dá)，有利商業(yè)、貿(mào)易的發(fā)展。政府為解決財政困難實施瓷器的出口，龍泉青瓷在東亞及東非、阿拉伯諸國都是受歡迎的商品。據(jù)史料描述，當(dāng)時“窯群林立，煙火相望，江上運(yùn)瓷船往返穿梭，日夜繁忙。”瓷器內(nèi)銷運(yùn)往臨安(南宋都城，今杭州)，外銷經(jīng)甌江出海，遠(yuǎn)銷日本、韓國、東南亞一帶。

    從這時開始，龍泉窯出現(xiàn)了兩大系列的精美產(chǎn)品：黑胎厚釉青瓷和白胎厚釉青瓷。黑胎厚釉青瓷的產(chǎn)品數(shù)量比較少，迄今只在龍泉大窯、溪口兩地近十處窯址中發(fā)現(xiàn)這類瓷器，而且都是與白胎青瓷同窯同燒的，其中溪口瓦窯垟窯以生產(chǎn)黑胎厚釉青瓷為主，其他瓷窯以燒白胎厚釉青瓷為主，兼燒一部分黑胎青瓷。黑胎青瓷的特點是薄胎厚釉，釉層開片，紫口鐵足，有些器物還采用支釘墊燒。這些在龍泉窯青瓷的內(nèi)部發(fā)展脈絡(luò)中都找不到相應(yīng)的發(fā)展軌跡，尤其裹足滿釉支燒的工藝對于龍泉窯來說可謂是前無古人后無來者，工藝風(fēng)格上的驟變顯然是受到外界制瓷技術(shù)沖擊的結(jié)果，最有可能的就是朝廷的干預(yù)。

    元到明早期

    葉英挺說，雖然龍泉窯熊熊的窯火曾一度遭受蒙古鐵騎的踐踏，但入元后，龍泉青瓷在前代的基礎(chǔ)上繼續(xù)得到發(fā)展。

    1979年為配合浙江省緊水灘水庫工程的興建，浙江省文管會等單位，在龍泉縣東部安仁口地區(qū)發(fā)掘了元代窯址，出土資料表明，元代龍泉青瓷生產(chǎn)除部分上繼宋代傳統(tǒng)以外，規(guī)模繼續(xù)擴(kuò)大，窯址和產(chǎn)