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瓷器，是中國國粹。對于瓷器，中國人有特別的情感。古人撿窯擇上，“窯火既歇，商爭取售。”今人得獲至寶，暢美難言。更有奇貨如青花《鬼谷子下山》，在倫敦佳士得拍出2.3億元人民幣高價，熱動全球，還美其名曰：盛世收藏。才走了鑒寶大師張浦生、周南泉，7月2日，又來了馬未都。文博大家江城鑒寶，所到之處，總是圍滿懷揣寶貝的藏家，武漢儼然一座收藏之城。古瓷器鑒定泰斗張浦生最是幸運，看到了一件完整的元青花。
張浦生給人印象深刻。他在武漢文物監管品市場鑒寶開講，遇到兩鬢斑白的老者抱來個仿品，一句口頭禪“沒有你年紀大”，話不點破，已盡在話中。一件好瓷器，傳承好多故事。但邁入收藏的大門，“聽不得故事”；一件傳世精品，奪人心魄，收藏瓷器，卻“沖動不得”。敞開了心和藏友品寶，也把鑒寶知識分享。
張浦生告訴記者，離開了“瓷”，人就像掉了魂。他曾經遭遇車禍，全身包扎個嚴實，躺在病床上，還在給西安的藏友鑒寶。學生送來一塊瓷片，頓時興奮地坐起來，比藥還管用。“誰見柴窯色，天青雨過時。”人瓷同魂，聽先生侃談，如品文震亨對柴窯的一段判詞：青如天、明如鏡、薄如紙、聲如磬。
 
張浦生，1934年生于上海，1957年復旦大學歷史系畢業。國家文物鑒定委員會委員、中國古陶瓷學會副會長，南京博物院研究員，中國社科院研究生院考古系教授，復旦大學、西北大學、南京藝術學院等客座教授。出版有《青花瓷畫鑒賞》、《青花瓷器鑒定》、《宜興紫砂》等。
收藏首關辨真假
問：您對湖北藏友印象如何？
張：湖北人很爽快，你說他的寶貝是假的，也不生氣，這樣的心態蠻好。收藏的文化很深奧，光看書不行，還要看實物，多比較。一件寶貝拿到手里，首先不是問價錢，是辨真偽，辨別新偽還是舊偽。
問：正是這個“偽”字讓人犯難呢。
張：瓷器作假不是今天才有，古代就有。仿品，有后代仿前代，也有當代仿當代，有官仿有民仿。
南宋時，大家都喜歡官窯，可是官窯地方小，沒多少，龍泉就仿官窯。明成化的時候，官窯仿宣德；到了嘉靖以后，中國市場經濟發達了，民窯也仿宣德。我們今天看許多瓷器上寫大明宣德，好多都是民窯仿的。到了清代，康熙官窯專門寫嘉靖款。因為嘉靖用的回青料，和康熙用的珠明料兩個成分差不多，顏色差不多，藍中帶紫。雍正朝，大量寫成化款，到了乾隆，又仿永樂宣德……到外國去，買瓷器，外國人都知道，“康熙年制”肯定是康熙仿的，因為，康熙寫款都是六個字“大清康熙年制”。
辨真假、斷時代、說源頭，最后才是評價值。過去講，天上九頭鳥，地上湖北佬。瓷器作假，我有句笑話說三個湖北佬抵不上一個景德鎮佬。湖北人不差錢，差眼力，眼力是買賣鍛煉出來的。比如，明代的碗要比清代的厚，明代的碗，撇口的比較多，清代則窄口的多。多看，多比較，便積攢了經驗。如果是花大價錢藏寶，一定請個好專家看一看，避免上當受騙。
問：藏家講故事，常常聽到撿漏一詞，您怎么看？
張：現在撿漏，絕對困難。全國收藏瓷器的至少70萬人，好東西買一件少一件，哪有那么多漏撿呀。
我們鑒定元青花有兩個法門，一個是看料(看青)，一個是看畫。現在的人畫的畫可能比古代的更好，因為都是美術學院畢業的，但畢竟離開了當年的生活條件，還是會留破綻的。以元青花來說，必須具備兩個條件，一個要快，因為元青花料里面含鐵多，慢了就掉下來了；第二，元青花代表元代的文化，要粗狂要有力。另外，元青花基本上不帶彩，因為古人追求清雅。元青花沒有舊仿，因為上世紀50年代我們中國人才知道歷史上有一個元青花。
問：收藏本是一種樂趣，可弄不好就變成了一個負擔。
張