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　　中國陶瓷藝術(shù)大師和煥——
　　定瓷薄如紙：盤碗最難燒
　　在克拉克舊藏宋代定瓷大碗上拍以后，五大名瓷又一次引發(fā)了人們的興趣。日前，當(dāng)代定瓷大師的作品亮相嶺南會，而作為定瓷復(fù)燒“三劍客”(藺占獻、陳文增、和煥)之一的和煥，接受了本報記者的采訪，暢談了她與定瓷結(jié)緣的歷程，并就新老定瓷的鑒別和賞析，給出了專業(yè)的指導(dǎo)意見。
　　不甘半途而廢終復(fù)燒出孩兒枕
　　出生于河北曲陽縣的和煥，小時候并不知道這片歷史悠久的土地上，曾經(jīng)出產(chǎn)過一個名揚世界的藝術(shù)物種——定瓷，她只是安安靜靜地醉心于畫畫。高中畢業(yè)后，和煥隨著“知識青年上山下鄉(xiāng)”的大潮來到了農(nóng)村，直至1976年，因新建立的保定地區(qū)工藝美術(shù)定瓷廠招工，她得以進城學(xué)習(xí)陶藝。那時候，她才知道定瓷數(shù)百年前就以其素雅之美位列宋代五大名瓷之一，乃至1972年，日本首相田中角榮訪華，還向周恩來總理問及定窯的情況。
　　兩年后，廠里成立定瓷試制小組，正式開展定瓷復(fù)燒。因為有深厚的美術(shù)功底，和煥成為了組員之一，負責(zé)造型、設(shè)計方面的研究，并于1979年夏，同中央工藝美術(shù)學(xué)院陶瓷系的周淑蘭教授到定州博物館繪制定瓷紋樣。白天她在博物館里爭分奪秒地畫圖，晚上回到旅館又馬不停蹄地整理，每天都忙到深夜。
　　談起這段經(jīng)歷，和煥卻謙遜地說：“造型、設(shè)計是有本可依的，多臨摹就是了。最不容易的是負責(zé)瓷土和釉料配方研制的藺占獻，那是看不見摸不著的，完全靠一次次的實驗和摸索。就是到了今天，顏料上的探索也沒有止境，在完成仿古瓷的基礎(chǔ)上要做進一步超越，使瓷質(zhì)更細更白更潤。藝術(shù)上的難度，則在于如何達到宋代定瓷刻花那種行云流水的瀟灑感覺，后來是陳文增發(fā)明了三把刀具，問題才迎刃而解。”
　　正是這“三劍客”的刻苦攻關(guān)，1984年初，試制組挑選了一些作品參加在香港舉辦的“河北陶瓷展”，引起了轟動。香港各大媒體紛紛贊嘆：消失了800年的定瓷又重返人間。然而，定瓷廠的生產(chǎn)效益一直不佳，經(jīng)常放假開不了工，也有不少工人被調(diào)走了。當(dāng)時，縣婦聯(lián)正招干部，和煥有機會前去，家人也希望她做一份安穩(wěn)又待遇不錯的工作。但心中已經(jīng)裝滿定瓷造型和紋樣的她，不甘心就這樣半途而廢，最終，“三劍客”在離定窯遺址很近的山溝里，建起一個小小的定瓷廠，繼續(xù)進行復(fù)燒研究工作。這之后，和煥不僅看了大量專業(yè)書籍，還多次到北京故宮博物院、中國歷史博物館等地虛心向?qū)＜艺埥獭?br/>　　剔花之外開創(chuàng)雕花紋飾
　　曾被《國家人文歷史》雜志評為“九大鎮(zhèn)國之寶”之一的孩兒枕，正是定瓷最有名的代表作。古書上記載：“瓷枕能明目益睛，至老可讀細書。”仿制孩兒枕，也就成了和煥的追求。經(jīng)過不斷地研究和燒制，1994年，在全國首屆茶與瓷文化展上，她創(chuàng)作的仿宋“孩兒枕”和石榴紋碗榮獲首屆中國茶與瓷文化展“仿古瓷科學(xué)與藝術(shù)一等獎”。到現(xiàn)在，孩兒枕仍然是廠里熱銷的“保留節(jié)目”。和煥告訴記者：“孩兒枕的燒成率比較低，30厘米長的器型，底座面積大，容易出現(xiàn)變形、開裂、崎嶇不平。所以，我們主要的工作是不斷改進配方，在燒制時設(shè)法墊底，使其燒制整體收縮均勻，減少變形。”
　　事實上，和煥最拿手的技術(shù)是剔花、雕花。剔花古代做得并不多，雕花更是她的創(chuàng)新——將現(xiàn)代浮雕的理念、技藝引入到定瓷紋飾中，使得紋飾效果比剔花更立體、更豐富，表現(xiàn)力更強。由于雕花是完全的自出機杼，所以工具也要自己設(shè)計。譬如制作斜面的刀具雕出花瓣，制作凹凸的刀具雕出葉脈，制作圓形的刀具讓花心凹下去周圍凸起來……創(chuàng)作時五六把刀具輪番上陣，一件通體雕花的大作品