葉英挺:金村窯與外銷瓷
2016/1/13 12:12:15
龍泉金村窯遺址
龍泉金村窯興起于五代北宋的一個(gè)重大原因之一,很可能由于“海上陶瓷之路”開(kāi)辟以來(lái),陶瓷外銷貿(mào)易的激發(fā)。
五代十國(guó)是中央軍閥勢(shì)力與南方沿海地方勢(shì)力割據(jù)稱雄的時(shí)代。北部中原政權(quán)兵戎相見(jiàn),無(wú)暇他顧;南方地方勢(shì)力,各自為政,擺脫中央控制,極力發(fā)展自身的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),以鞏固地方統(tǒng)治政權(quán)。吳越之地海岸線綿長(zhǎng),有杭州、越州、明州、臺(tái)州、溫州、福州等眾多沿海港口,尤其明州(即今寧波)在唐時(shí)已成為我國(guó)海外貿(mào)易四大港口之一,又是“海上陶瓷之路”的主要始發(fā)港,因此,吳越發(fā)展海外貿(mào)易,占據(jù)得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件優(yōu)勢(shì)。錢氏對(duì)發(fā)展海外貿(mào)易經(jīng)濟(jì)也十分重視,曾廣為招徠海客,大興舟楫商賈之利,并設(shè)立“博易務(wù)”進(jìn)行管理,以至于“航海所入,歲貢百萬(wàn)”。由于有巨大的經(jīng)濟(jì)利益可圖,一些與掌握軍政大權(quán)有關(guān)的皇家親貴、朝臣官員、地方豪紳等特權(quán)階級(jí)人物也紛紛參與對(duì)外貿(mào)易活動(dòng)。
中國(guó)瓷器出口就其費(fèi)用與安全來(lái)說(shuō),海路要優(yōu)于陸路。海上貿(mào)易的拓展使晚唐五代時(shí)期的陶瓷成為與絲綢、茶葉比肩的大宗出口商品,此已為一系列考古發(fā)掘所證實(shí)。如1973年至1975年,在今寧波(即明州)姚江海運(yùn)碼頭附近出土了700多件唐五代瓷器。在溫州灣的洞頭島海域,也出土了不少唐五代的青瓷碎片。現(xiàn)代世界性考古成果表明:不管是陸上絲路所到的西亞,還是海上絲路東西洋航線所經(jīng)歷的東南亞、西亞、中東、東非沿海等每一處古址, 都發(fā)現(xiàn)大量唐五代時(shí)期的完整瓷器和碎片。之后宋元明時(shí)瓷器大規(guī)模的出口無(wú)疑亦只是循著唐五代時(shí)所開(kāi)拓的路線、行銷范圍有所擴(kuò)大而已。
五代吳越瓷器的輸出毋庸置疑主要為越窯青瓷,但除越窯青瓷而外,還應(yīng)存在不少“越窯系青瓷”,浙江范圍內(nèi)的甌窯、婺州窯、龍泉窯應(yīng)該都是從屬于這一窯系的。日本著名陶瓷學(xué)家三上次男《陶瓷之路》一書即對(duì)越窯青瓷和越窯系青瓷有所區(qū)分,并對(duì)海外出土的越窯系青瓷作了大量的介紹,提到出土唐五代越窯系青瓷的地點(diǎn)有埃及福斯塔特、愛(ài)扎布、庫(kù)賽爾、東非沿海、伊拉克、印度尼西亞、日本等多處。所出土的越窯系青瓷器形種類如瓜棱形執(zhí)壺、撇口斜腹碗、荷花碗、葵口碗、刻花盒、水盂等,不僅是唐五代越窯青瓷的典型品種,與同時(shí)代的甌窯青瓷、婺州窯青瓷、龍泉窯青瓷也相吻合或部分重合。只是“越窯系”青瓷在胎釉造型工藝紋飾及種類等各方面都與越窯青瓷相近,而外界對(duì)其認(rèn)識(shí)又幾乎處于空白,所以很難辨析其中的異同,要明晰具體窯口非常困難。
從相關(guān)考古資料來(lái)看,譬如寧波東門口碼頭遺址中,在出土“太平通寶”、“至道元寶”、“景德元寶”、“天禧通寶”等錢幣的宋代地層中,除了越窯瓷器碎片,還有龍泉窯青瓷。這說(shuō)明在北宋初期,龍泉青瓷已和越窯青瓷一同出口,而龍泉青瓷對(duì)外輸出的起始時(shí)間則很可能早自五代。理由有二:
其一從地理?xiàng)l件上看,龍泉地處甌江流域,瓷器水運(yùn)至溫州港或經(jīng)由溫州中轉(zhuǎn)至明州港均十分便利,而當(dāng)時(shí)的甌窯青瓷亦很可能利用港口優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)外銷瓷。朱伯謙先生《龍泉窯青瓷》一書里指出,五代北宋早期金村淡青釉瓷器在制瓷工藝上明顯受到甌窯的影響,與甌窯青瓷存在諸多相似之處。這其中的原因便很可能是受外銷市場(chǎng)的刺激,有意模仿甌窯生產(chǎn)出口青瓷。
其二,五代龍泉青瓷具備外銷瓷所應(yīng)有的質(zhì)量和規(guī)模。唐五代向外輸出的瓷器與宋元時(shí)相比數(shù)量并不算多,古代地理環(huán)境險(xiǎn)惡,運(yùn)輸條件簡(jiǎn)陋,加之瓷器易碎,經(jīng)由漂洋過(guò)海的中國(guó)瓷器來(lái)之不易,非常珍貴,使用的對(duì)象也大多是皇室貴族等上流階層。所以生產(chǎn)外銷瓷需要擁有一定的技術(shù)優(yōu)勢(shì),也即要求產(chǎn)品在質(zhì)量上具有競(jìng)爭(zhēng)力。龍泉窯在五代以前制作粗
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