葉英挺:南宋“官窯”米黃釉直頸瓶辨正
2016/4/1 16:41:35
此件“南宋官窯米黃釉直頸瓶”系2015年倫敦蘇富比春拍0032號(hào)拍品(高21.5公分),成交價(jià)高達(dá)108.5萬(wàn)英鎊,折合人民幣1千多萬(wàn)。對(duì)于該瓶的品質(zhì),毋庸置疑,造型優(yōu)雅,黃釉冰裂天成,無(wú)疑是一件佳器,但將之定性為“南宋官窯”筆者認(rèn)為有待商榷,這類直頸瓶于龍泉窯中比比皆是,不勝枚舉,而南宋官窯中卻寥寥,很是少見。
杭州發(fā)現(xiàn)的兩處南宋官窯遺址,無(wú)論老虎洞修內(nèi)司官窯還是烏龜山郊?jí)鹿俑G,均未發(fā)現(xiàn)過(guò)完全一致的直頸瓶造型殘片,最為接近的一例是老虎洞官窯遺址出土的穿帶瓶殘器(高24.2公分,見下圖)。兩相對(duì)比,區(qū)別很明顯,老虎洞瓶口部微撇,圓唇,束頸,頸部較粗,圈足較高且外撇,足壁開有橢圓形穿帶孔。
另有一例稍為接近的造型是北京故宮博物院收藏的“宋官窯青釉弦紋瓶”(高33.6公分,見下圖),該瓶式樣仿漢代銅器,洗口,長(zhǎng)頸,圓腹,高圈足,足壁兩側(cè)各有一長(zhǎng)方形扁孔可供穿帶,頸至腹部凸起7道弦紋。造型古樸典雅,厚釉在濃黑鐵骨的映襯下顯得凝厚深沉,釉面片紋疏朗大氣,加之尺寸,整器碩大雄渾,有錚錚之質(zhì)。此器是宋代官窯瓷器的代表作,與蘇富比米黃釉直頸瓶之風(fēng)格氣質(zhì)絕不相類。
這兩例南宋官窯穿帶瓶造型古樸典雅,厚釉在濃黑鐵骨的映襯下顯得凝厚深沉,有錚錚之質(zhì),加之尺寸較大,整器碩大雄渾,與蘇富比米黃釉直頸瓶之風(fēng)格氣質(zhì)絕不相類。
反觀南宋龍泉窯,直頸瓶系經(jīng)典造型之一,傳世器良多,大窯一帶窯址也找到過(guò)不少可資參照的殘器,白胎、黑胎兼具。知名度較高的例子如四川遂寧窖藏,韓國(guó)新安沉船都有龍泉窯直頸瓶,均可作斷代之標(biāo)準(zhǔn)器。經(jīng)過(guò)比對(duì)多例龍泉窯直頸瓶發(fā)現(xiàn),其造型還可據(jù)口頸部分之小異一分為二:直口式和撇口式。直口式,直口平唇,口沿下凸起一周弦紋,此式直頸瓶圈足較高,足壁兩側(cè)開一對(duì)長(zhǎng)方形穿孔,見下圖。
南宋龍泉窯黑胎穿帶直頸瓶 高19.8cm
遂寧窖藏出土南宋龍泉窯穿帶直頸瓶
大阪市立東洋陶瓷美術(shù)館藏南宋龍泉窯長(zhǎng)頸瓶 高22.8厘米
撇口式有兩種,一種頸部較直且長(zhǎng),“南宋官窯米黃釉直頸瓶”無(wú)疑屬這一類造型,見下圖。
四川遂寧窖藏出土南宋龍泉青釉直頸瓶
韓國(guó)新安沉船龍泉窯直頸瓶
另一種頸部稍短,略呈束頸式,或稱長(zhǎng)頸膽式瓶更為相宜。此式造型與上述老虎洞官窯遺址出土的穿帶瓶極為相似,但足部無(wú)穿帶孔,見下圖。
宋龍泉窯黑胎長(zhǎng)頸膽式瓶 高14.5厘米 窯址采集
南宋龍泉窯長(zhǎng)頸瓶殘器標(biāo)本 窯址采集
南宋龍泉窯黃釉長(zhǎng)頸膽式瓶 高14.5厘米
美國(guó)大都會(huì)藝術(shù)博物館藏 南宋龍泉窯長(zhǎng)頸膽式瓶 高21.3厘米
撇口式直頸瓶未見有圈足穿孔者,個(gè)中緣由耐人尋味。各式龍泉窯直頸瓶造型細(xì)節(jié)上存在一定差異,但總體風(fēng)格與南官器迥然有別。
由表及里,龍泉窯與南宋官窯在胎質(zhì)上更存在本質(zhì)性的區(qū)別。南官的胎質(zhì),普遍顆粒較粗,色澤純黑,質(zhì)地疏松,究其根本,系胎土原料耐高溫,難達(dá)瓷化點(diǎn)之故。相比之下,龍泉窯的胎土,達(dá)到瓷化的溫度相對(duì)要低,胎質(zhì)堅(jiān)硬細(xì)密,瓷化程度較高,加之原料調(diào)配得當(dāng),胎釉結(jié)合較緊密。筆者認(rèn)為,這種區(qū)別是由兩者的不同用途所決定的。
對(duì)于南宋官窯的設(shè)立意圖,業(yè)界一直存在祭器還是燕器的爭(zhēng)論,撇開文獻(xiàn)上的片言只語(yǔ),僅以器物本身而言,南官胎質(zhì)瓷化程度低,吸水率相對(duì)高,且釉面容易開片,無(wú)疑是不適合用作生活實(shí)用器的。南宋官窯博物館里展出的殘器,多數(shù)尺寸碩大,釉色深沉,有些造型仿古,頗有銅器風(fēng)范,看起來(lái)也不像是日常生活器。這種風(fēng)格與北宋汝窯也是存在一定區(qū)別的,汝窯的香灰胎實(shí)際上呈色比較淡,白中帶灰而已,至于釉色,天青天藍(lán)都是明朗而柔和的。那么南官的審美取向說(shuō)明什么?宋室南渡,禮崩器毀,統(tǒng)治者無(wú)奈以大量瓷器代替銅器作為祭祀
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