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金村，位于麗水龍泉市南部，琉華山西麓，與龍泉窯最核心產(chǎn)區(qū)大窯一山相隔，南北對(duì)峙，并有古道與大窯相通。
據(jù)龍泉市小梅鎮(zhèn)第三次文物普查發(fā)現(xiàn)，金村一帶有近三十處五代至宋元的古窯業(yè)遺址，尤為外界所熟知的屋后山、溪東、大窯犇一帶還保留有大量的古窯址群。這些窯區(qū)地段狹長(zhǎng)，為群山環(huán)抱，有溪流蜿蜒曲折于山谷間，匯入甌江，溪邊至今還保留有碼頭遺跡。
 
明陸容《菽園雜記》卷十四記載：“青瓷,初出于劉田（大窯古稱劉田，亦作琉田）,去縣六十里.次則有金村窯,與劉田相去五里余……”此處引自《龍泉縣志》（可能為南宋何澹所修版本），基本代表了后世對(duì)金村窯地位僅次于大窯的評(píng)價(jià)。事實(shí)上，金村窯更早于大窯，與慶元交界的金村一帶是龍泉窯最早燒制青瓷的地區(qū)之一，它是龍泉青瓷迅速崛起于五代北宋的第一個(gè)瓷業(yè)中心。
五代至北宋早期這一階段，是龍泉窯發(fā)展過(guò)程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，它是龍泉窯的迅速崛起期。這一階段的制瓷中心是金村，五代北宋之于金村猶如南宋之于大窯；而淡青釉之于五代北宋猶如粉青梅子青之于南宋。金村窯淡青釉制品，胎白釉淡，胎骨堅(jiān)薄勻稱，造型規(guī)整端巧，制作精細(xì)講究，器表施以纖細(xì)劃花，器底大多滿釉，采用泥點(diǎn)加墊圈支燒。器類品種多樣，壺、瓶、罐、爐、盤、碗等均有發(fā)現(xiàn)。此類淡青釉產(chǎn)品，以往在龍泉境內(nèi)也曾有零星出土，但因與龍泉早期青瓷面貌相去較遠(yuǎn)，在較長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)未能正確認(rèn)識(shí)，并往往被誤斷為越窯制品，至今仍未引起重視。本文試以幾件淡青釉酒具為例，一窺金村窯曾經(jīng)的輝煌。
五代兩宋普遍流行的酒具組合形式主要有臺(tái)盞、執(zhí)壺，以及與執(zhí)壺（也稱注子）相配套的溫碗、裝酒用的經(jīng)瓶（即梅瓶）等。先將儲(chǔ)存在經(jīng)瓶中的酒倒入執(zhí)壺，借助溫碗內(nèi)的熱水加溫，然后再斟在臺(tái)盞或盤盞中引用。
南唐御用畫師顧閎中《韓熙載夜宴圖》，取材于唐十八學(xué)士夜宴典故的宋佚名《夜宴圖》，宋徽宗趙佶《文會(huì)圖》等畫作里均有這種執(zhí)壺溫碗以及臺(tái)盞配合使用的情形。
墓葬窖藏出土的例子也很多，如1981年北京八寶山遼統(tǒng)和十三年(公元995年)韓佚墓有越窯青瓷注子溫碗及臺(tái)盞成套出土；1993年四川彭州市西大街宋代金銀器窖藏有數(shù)套銀經(jīng)瓶、銀臺(tái)盞、銀注子、銀溫碗出土。金銀器酒具器形可與陶瓷器互證，尤其臺(tái)盞造型，基本一致。
臺(tái)盞
臺(tái)盞，或作“臺(tái)琖”，元人散曲里也呼為“玉臺(tái)”，如北京故宮博物院即藏有宋瑪瑙臺(tái)盞。臺(tái)盞起源于托盞，因托盤有高腳，上面中央有小圓座，整體呈臺(tái)狀而稱盞臺(tái)，托盞的托盤則為盤碟狀，下無(wú)高足，上亦無(wú)圓座，所以臺(tái)盞可視為托盞的進(jìn)化形態(tài)。
臺(tái)盞是一種高級(jí)酒具，《遼史·禮志》有重要儀式中貴族“執(zhí)臺(tái)盞進(jìn)酒”的記載，《元史·輿服志》將臺(tái)盞定為區(qū)別官員官階的器皿之一，對(duì)其使用規(guī)格作了限制。根據(jù)出土或傳世的實(shí)物來(lái)看，瓷質(zhì)臺(tái)盞大都制作精美考究，越窯、汝窯、定窯、耀州窯、湖田窯等各大名窯均燒制過(guò)臺(tái)盞，量少而精。
 
五代/北宋 龍泉窯執(zhí)壺及臺(tái)盞
上圖酒具組合中，類似的蕉葉紋雙系盂口執(zhí)壺或許在五代北宋龍泉窯中較為常見(jiàn)，但是這對(duì)完整的精美臺(tái)盞，卻十分的稀罕。該臺(tái)盞由盞臺(tái)和盞子組成，盞臺(tái)作高足盤狀，折沿，葵口，淺腹，下具高足，圈足微外撇，盤心凸起如一倒扣小盞為承臺(tái)；盞子敞口，平唇，盞壁微弧，并壓印五道外凹內(nèi)凸的直線，兩道壓線之間呈花瓣?duì)?，圈足較高，微外撇。盞子圈足大小與盞臺(tái)托口大小十分吻合，且葵口花瓣及圈足外撇等造型互相呼應(yīng)，胎釉呈色一致，應(yīng)為成套制品。


五代/北宋 龍泉窯臺(tái)盞盞臺(tái)標(biāo)本 金村窯窯址采集
筆者在金村一帶窯址實(shí)地考察中也采集到過(guò)臺(tái)盞盞臺(tái)的標(biāo)本，樣式大同小異。如上圖，前者為典型五代至北宋早期的淡青釉器，承臺(tái)裝飾凸起的雙重覆蓮