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哥窯的未解之謎
2011/2/27 22:29:45
  有這樣一種瓷器,它的美麗叫人驚嘆,它的名字充滿傳奇,它叫做――哥窯。
  歲月的流逝帶走了太多東西,所以當(dāng)我們得以從那些傳世的古玩身上隱約窺見(jiàn)一星半點(diǎn)的歷史時(shí),那種凝視總是顯得特別珍貴。在流傳至今的宋代瓷器中,哥窯的瓷器大概要算是引起人們最多遐想的了。北京故宮博物院和臺(tái)北故宮博物院收藏的歷代宮廷收藏哥窯名瓷,再加上流散在海內(nèi)外的,已知有記載的,總數(shù)也不過(guò)300件左右,以至于個(gè)別哥窯瓷器破損的殘片也被視為至寶,如北京故宮博物院收藏的哥窯圓洗底部的破損殘片。哥窯瓷器之名貴,由此可見(jiàn)一斑。
  哥窯名稱之謎
  迄今為止,五大名窯之中已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了汝、官、鈞、定、四處官窯窯址,但哥窯的窯址具體在什么地方,至今還沒(méi)有確切定論。而關(guān)于哥窯名稱的來(lái)歷,也有兩種不同的說(shuō)法。這也給哥窯的瓷器增添了不少神秘色彩。
  哥窯之名,在宋代文獻(xiàn)中未能查到,在元代《至正直記》中始有哥窯的說(shuō)法。清人許之衡在《飲流齋說(shuō)瓷》解釋說(shuō):“哥窯,宋處州龍泉縣人,章氏兄弟均善冶瓷業(yè),兄名生一,當(dāng)時(shí)別其名曰哥窯,其胎質(zhì)細(xì),堅(jiān),體重,多裂紋,即開(kāi)片也。”這就是說(shuō),南宋處州龍泉縣(今屬浙江省)有章姓兄弟倆以燒瓷為業(yè),哥哥章生一燒的瓷器以胎細(xì)質(zhì)堅(jiān)、斷裂開(kāi)片為特色,因而被命名為哥窯。而弟弟燒制的瓷器叫“弟窯”,也叫龍泉窯。1956年以來(lái)在龍泉縣的考古發(fā)掘,即發(fā)現(xiàn)了黑胎青釉、細(xì)絲片紋的龍泉青瓷。但人們對(duì)這一說(shuō)法卻仍有懷疑,因?yàn)閭魇赖乃未绺G,琢器造型多仿青銅器,儼然為宮廷用瓷樣式,按理應(yīng)該出自官窯;而如上所述,章生一的哥窯顯然只是民間私窯。
  另一種說(shuō)法是,哥窯是南宋皇帝在偏安江南時(shí),仿造其皇兄建造官窯的形制,在江南建立了南宋官窯,因?yàn)槭菍W(xué)著哥哥的樣子建造的窯,所以被叫做“哥哥窯”。明代曹昭的《格古要論》中記載道:“哥哥窯,舊哥哥窯出,色青濃淡不一,亦有鐵足紫口……今亦少有”。意思是說(shuō)哥哥窯的瓷器,是南宋哥哥窯生產(chǎn)出來(lái)的,器物青色的釉面上開(kāi)有濃淡不一的紋片,也有紫口鐵足的特征,今天已經(jīng)很少見(jiàn)到了。史料記載,宋高宗曾“襲故京遺制,設(shè)窯于內(nèi)修司、造青器,”宋高宗仿照哥哥的制瓷風(fēng)格燒造御用瓷器,民間就形象地把這種具有汴京官窯風(fēng)格的窯稱為哥哥窯。
  古樸自然的裂紋
  哥窯是宋代五大名窯之一,五大名窯的瓷器各有特點(diǎn),而哥窯瓷器的主要特點(diǎn)是釉面布滿裂紋,這種由細(xì)小裂紋所形成的片文大小有別,裂紋顏色的深淺也不一致。由于器形的不同和釉料收縮區(qū)域的不一樣,在器物上造成了外觀效果的差異,紋片的交錯(cuò)呈現(xiàn)各種不同的形狀,較粗疏的黑色裂紋和細(xì)密的黃色裂紋交錯(cuò),呈現(xiàn)深淺顏色層次的碎紋,叫做“金絲鐵線”。哥窯開(kāi)片總的特點(diǎn)是:平整緊密,片文裂開(kāi)成上緊下寬狀;黑色紋片中有時(shí)閃藍(lán)色。
  宋代的瓷器流傳到今天,由于胎體和釉面多次經(jīng)歷熱脹冷縮,往往都會(huì)在瓷器表面出現(xiàn)裂紋。而哥窯瓷器上的裂紋,卻在剛燒制好時(shí)就已經(jīng)出現(xiàn)了。當(dāng)時(shí)的人們采取了特殊的工藝,使燒制好的哥窯瓷器在冷卻的過(guò)程中自然形成獨(dú)特的裂紋。傳說(shuō)最初的哥窯是沒(méi)有裂紋的,有一次,燒制瓷器的工匠們發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),一怒之下,有人將還沒(méi)有完全冷卻的瓷窯打破了,使冷空氣提前進(jìn)入了窯內(nèi),因此這一窯的瓷器上便出現(xiàn)了裂紋。人們發(fā)現(xiàn),有裂紋的瓷器看上去別具一格,十分美觀,于是開(kāi)始刻意地?zé)朴辛鸭y的瓷器,美麗的裂紋也就逐漸成為了哥窯的象征。瓷器上的裂紋與底色形成色澤上的對(duì)比,深淺相近、條塊分明,非常自然貼切。一件器物的周身布滿這種裂紋,好像隆冬江河中的冰裂變化萬(wàn)千,在藝術(shù)上別具一種古樸自然的情趣。

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