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破解瓷器史上的千古謎團
2013/7/15 22:49:23

  聽西關收藏家黃金源品瓷之③   
  藏家名片
  黃金源,任美國華人收藏協會名譽會長,廣州市古玩商會等顧問。
  在古瓷收藏中,一直有一種說法,認為宋代有五大名窯,汝、官、哥、定、鈞。其中,哥窯的身世最為撲朔迷離。且“鐵線金絲”是哥窯器的標志性特征,至今,一些大型博物館收藏的哥窯瓷器,仍被認為是宋代器物。
  而黃金源先生認為,宋代只有四大名窯,應為汝窯、官窯、定窯、鈞窯。而哥窯,應是元滅宋之后,將官窯改名為哥窯,官哥應是同一窯口,只是不同朝代的稱呼不同而已。
  “官哥一家朝不同。”黃金源這種破天荒的觀點,引來瓷器收藏界的巨大反響,可是,“至今沒有人反對我的這一觀點”。這一論述,也成為黃金源先生對瓷器收藏研究的重要貢獻之一。
  破解“鐵線金絲”困惑
  長期以來,哥窯的身世一直是一個謎。因為沒有一件史料,記載哥窯的誕生時間,也沒有資料記載其發展過程。那么,黃金源先生有什么理由認為,哥窯就是南宋官窯的延續呢?解鈴還須系鈴人,首先來看哥窯器身上的“鐵線金絲”。
  何謂“鐵線金絲”呢?在黃金源的私人瓷器博物館瓦趣軒,記者見到了一個明代哥窯器,其全器開大片,“鐵線”布滿整個器物。
  黃先生解釋稱,所謂“鐵線金絲”,主要是指器身上分布著眾多紋片,俗稱“文武片”、“百圾碎”,其中紋片大小結合,大片紋線呈深黑色,小片紋線呈褐黃色。
  然而,經研究發現,不管是在古代,還是在今天使用最先進的瓷器制作工藝,都不能在一件瓷器上同時燒制出黑色和褐黃色兩種顏色。那哥窯器身上是怎么出現“鐵線金絲”的呢?
  研究者發現,哥窯瓷器上的“鐵線金絲”是瓷器燒制好之后用人工方法把紋片著色。著色劑有墨汁、茶葉汁等有色液體。
  大紋片由于粗而深,著色劑很容易滲透進去,著色后顏色很深,十分醒目,小紋片由于細而淺,著色劑不容易滲透進去,著色后顏色較淺。深色紋片與淺色紋片相互交織在一起,形成網絡,裝飾效果很強。為了使大紋片與小紋片的色調反差更加明顯,也可以分二次著色。
  因此,在哥窯器上未加上“鐵線金絲”之前,哥窯器與他的前身官窯器,是十分相似的。這在許多文獻和實例中得到驗證。
  與哥窯相關的文字,最早見于元代至正年間孔齊著的《至正直記》,其中有一句話如下:“會荊溪王德翁亦云,近日哥哥窯絕類古官窯,不可不細辨也。”一般認為,這里指的哥哥窯即為哥窯。
  黃金源認為,這說明當時的哥窯與官窯已經很難分辨,證明了哥窯并沒有“鐵線金絲”,如果有“鐵線金絲”則無須“細辨也”。
  現在,在上海博物館有一件“鐵線金絲”的哥窯五足洗,而在英國戴維德基金會博物館也有一件一模一樣的五足洗,但瓷器身上并沒有“鐵線金絲”,因此命名為青瓷,而沒有稱哥窯器。這個案例也正好驗證了哥窯器上的“鐵線金絲”是瓷器燒制好之后再加上去的。
  為了研究,黃金源提出一種假設:如果把上海博物館這件瓷器上后來制作上去的“鐵線金絲”去掉,而在英國博物館的那件瓷器上加上“鐵線金絲”,那對這兩件器物的判斷結果會是怎樣呢?很顯然,“鐵線金絲”并不是辨別哥窯器的唯一標識。
  官哥一家朝不同
  至今還有一種說法稱,時至今日哥窯窯址仍未發現。
  黃金源則表示,“其實,哥窯的窯口早被發現,只是你不承認這就是哥窯窯口。”因為這些窯口挖出的瓷片上是沒有“鐵線金絲”,所以誤以為就不是哥

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